На нашем канале продолжаем публиковать листки советского отрывного календаря. На нашем календаре 1961-й год. Это 62 года назад. В том году дни недели совпадают с 2023-м годом, и 6-е февраля, как и сейчас, в 2023-м, было понедельником.
Прошлый выпуск смотрите по ссылке.
Больше листков календарей смотрите у нас на сайте ВИЗУАЛХИСТОРИ.ру
6-е февраля 1961-го года - ПОНЕДЕЛЬНИК
100 лет со дня рождения (1861) Н. Д. Зелинского, выдающегося советского ученого-химика. Умер в 1953 г.
НЕКОТОРЫЕ ЦИФРЫ
В одном французском журнале рассказывается, что в городе Булонь-Бийанкур имеются только одни ясли на 30 мест, тогда как население города превышает 100 тыс. человек. Болезнь ребенка — поистине трагедия, так как вызов врача на дом стоит минимум 2 тыс. франков. Очень дорого обходится и содержание ребенка в больнице. Практически неразрешима проблема летнего отдыха детей. Одно место в детском лагере, предоставляемое по линии социального обеспечения, стоит 15—20 тыс. франков в месяц. Понятно что при зарплате в 20—30 тыс. франков найти выход из положения крайне трудно.
КУЛИНАРИЯ
ХЛЕБЦЫ АНИСОВЫЕ
(из венгерской кухни)
Смешайте 250 г сахара с 4 желтками. Прибавьте 5 г аниса, растертую цедру половины лимона, 250 г муки и 4 взбиты: в крепкую пену белка. Выпекайте целым пластом па противне, смазанном сливочным маслом и посыпанном мукой. Нарежьте, пока тесто еще горячо, поставьте еще раз в духовку и дайте зарумяниться.
7-е февраля 1961-го года - ВТОРНИК
Неравный брак
По картине В. Пукирева
(См. заметку на обороте)
НЕМНОГО ОБ ИСКУССТВЕ
„Неравный брак“
В Государственной Третьяковской галерее хранится картина В. Пукирева „Неравный брак"-Она обессмертила имя скромного художника.
На картине изображено торжественное венчание в церкви. Но печаль молодой невесты и надменный вид жениха, по возрасту годящегося ей в деды, открывают нам, что это брак—сделка. Семья, польстившаяся на деньги, по существу, продает девушку богачу.
Отмечая удивительную жизненность образов, созданных Пукиревым, критик В. В. Стасов писал: „Неравный брак" — одна из самых капитальных, но вместе и самых трагичных картину русской школы. Что может быть проще взятого тут сюжета? Продажа и покупка невесты — это ли еще не сцена, которую всякий видит собственными глазами чуть не каждый день?"
Художник раскрыл в картине то, что пережил сам. Любимую им девушку выдали насильно за богатого чиновника — генерала. Это ее изобразил художник на своем полотне. А стоящий со скрещенными руками шафер — сам Пукирев.
Картина „Неравный брак" создана сто лет назад. Для нас она правдивая и печальная повесть о бесправии женщины в дореволюционной России.
В. Матафонов
"Драгоценнейшее свойство искусства — его искренность".
Л. Н. Толстой
8-е февраля 1961-го года - СРЕДА
О том, как бабушка выиграла "Волгу"...
Рисунок М. Литвина
КУЛИНАРИЯ
СУП МОЛОЧНЫЙ С КАРТОФЕЛЬНЫМИ КЛЕЦКАМИ
Отварите 500 г очищенного картофеля в подсоленной воде, откиньте на сито или дуршлаг и, обсушив в салфетке, пропустите через сито. Положите масло, 50 г муки, сырое яйцо, хорошо перемешайте.
При помощи двух столовых или десертных ложек разделайте клецки и погрузите их в горячее молоко, заправленное солью, сахаром. Варите при слабом кипении 5—6 минут.
Перед подачей на стол положите в суп сливочное масло.
На 1 л молока: 1,5 граненого стакана воды, 15 г масла сливочного, полторы чайных ложки сахарного песку, соль по вкусу.
П. Григорьев
ПОДРУГИ-БОЛТУШКИ
— Можете ли вы сохранить что-нибудь в секрете?
— Я-то могу, но подруги, которым я рассказываю, совершенно не в состоянии держать язык за зубами.
9-е февраля 1961-го года - ЧЕТВЕРГ
Платья -костюмы для будущей матери.
Слева — из шерстяной ткани.
Справа— из шелка. Чертеж выкройки на обороте листка дан на 46-й размер, III рост без припусков на швы. Расход ткани при ширине 84 см — 3,45 м. Юбка прямая из двух полотнищ с односторонней мягкой складкой сзади, которая по мере необходимости распускается.
10-е февраля 1961-го года - ПЯТНИЦА
Молодая телятница
У истоков молочных рек
Каждое утро к нашему дому подъезжает автофургон. Он привозит свежее молоко, кефир, сливки.
Где же молоко начинает свой путь к покупателям? Заглянем в одно из гигантских подмосковных хозяйств — совхоз „Озеры“.
На молочной ферме идет дойка. Доярки совхоза — мастера своего дела. Многие из них надаивают в год по 3500—4500 кг молока от каждой коровы. Приняты все меры, чтобы в молоко не попало ни единой соринки. Рука доярки даже не касается вымени: его обмывают теплой водой из резиновой груши, а сама дойка ведется электроаппаратами.
И вот автоцистерны мчат охлажденное молоко прямо на молочные комбинаты и в магазины.
В. Булатов
Знаете ли вы?
Можно предположить, что привычка закрывать полу женской одежды справа налево, а мужской — слева направо основана на том, что в давние времена мужчине часто приходилось держать в правой руке оружие, левая же оставалась свободной. А женщины держали ребенка левой рукой, используя правую для разной работы.
11-е февраля 1961-го года - СУББОТА
ЧАЙНВОРД
"КУЛИНАРИЯ"
(См. текст на обороте)
Чайнворд "Кулинария"
1. Рыба. 2. Сладкое блюдо. 3. Холодная закуска. 4. Молочный продукт. 5. Сорт мяса. 6. Бахчевое растение. 7. Крупяное или овощное блюдо. 8. Род. жаркого. 9. Кондитерское изделие. 10. Консервированное мясо. 11. Плод цитрусового растения. 12. Рыба. 13. Плод тропического растения. 14 Пер вое блюдо. 15. Овощ. 16. Мясное блюдо. 17. Садовая ягода.
КАРТИННАЯ ГАЛЕРЕЯ В КОЛХОЗЕ
Колхоз "Ленинград" Алты-Арыкского района Ферганской области славится не только высокими урожаями -хлопка, большими надоями молока, хорошими садами и виноградниками.
Здесь есть прекрасно оборудованный клуб с залом на 1000 мест, богатая библиотека, радиоузел, кинотеатр.
Но самое интересное — это собственная картинная галерея. Ферганское областное отделение Союза художников Узбекистана передало ей в дар более 30 произведений живописи и скульптуры.
Мотылек и Свеча
Мотылек в Свечу влюбился
С первого же взгляда.
Он на яркое польстился —
Так ему и надо!
Алексей Малин
12-е февраля 1961-го года - ВОСКРЕСЕНЬЕ
(См. текст на обороте)
ПОМНИТЕ!
При низком росте не носите широкие пояса и расклешенные юбки, даже если они очень модны. Облегающая одежда удлинит вашу фигуру (см. рис. 1). Если у вас короткие ноги, юбку лучше слегка расширить книзу.
Женщине очень маленького роста более всего подходит цельнокроенное платье, увеличивающее рост.
При высоком росте следует одеваться „двухэтажно": юбка с блузкой, жилетка, костюм. Расклешенная юбка „убавит" рост (рис. 2).
Если у Вас широкие бедра, ваша одежда не должна подчеркивать талию. Блузку одевайте поверх юбки. Чтобы замаскировать короткий стан, используйте заниженные линии (рис. 3).
Женщинам с короткой шеей идут платья с вырезом у шеи. Избегайте длинных серег, а также бус, тесно обвивающих шею! Не носите длинных волос, до плеч! Вам пойдет пучок или короткая стрижка.
Полные женщины! Подбирайте себе одежду несколько свободного покроя, в ней полнота будет не так заметна (рис. 4).
АНГЛИЙСКАЯ ПОСЛОВИЦА
Терпение — цветок, который растет не в каждом саду.
Больше листков календарей смотрите у нас на сайте VisualHistory.ru
Прошлые выпуски:
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ И ВЫ НЕ ПРОПУСТИТЕ НОВЫХ ВЫПУСКОВ. СМОТРИТЕ ДРУГИЕ НАШИ МАТЕРИАЛЫ.
ОБЯЗАТЕЛЬНО СТАВЬТЕ ЛАЙКИ И КОММЕНТИРУЙТЕ НАШИ ПОСТЫ, ДЕЛАЙТЕ РЕПОСТЫ, ПИШИТЕ ВАШИ ВОСПОМИНАНИЯ И ДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ ВПЕЧАТЛЕНИЯМИ - ЭТО ВАЖНО ДЛЯ НАС!
Посмотрите наши сайты: советские открытки - Postcardsmuseum.com, советские отрывные календари - Visualhistory.ru, сайт о советском времени - Sovetika.ru, сайт о культуре и театре - Nashteatr.com, города мира на старых открытках - Grady.ru