Всем доброго дня и хорошего настроения! Привет дневник!
Во-первых всем жителям Турции, всем у кого там родные и близкие мои искренние соболезнования. Всех с праздником Блаженной Ксении Петербургской.
Я Екатерина, мне 40 лет, у меня АИЗ-витилиго и СРК. Худею по системе подсчёта КБЖУ с 10.01.2023 с веса-83 кг. Цель до 01.04.2023 похудеть на 10 кг.
Весь день я ломаю свою голову, весь день! Почему мой вес стабилен, либо колеблется в пределах +_ 300-400 гр. Утром взвесилась- 80,950 ну это просто трындец. При этом вчера почти 11 тыс шагов. Изучила все статьи на сайте приложения "Мой здоровый рацион", конечно, ч понимаю, что углеводы надо повышать постепенно, а не резко, иначе будет резкий выброс инсулина и за счет большого количества углеводов произойдет накопление гликогена в печени, а как следствие жировое депо на животе. Час от часу не легче. Чтобы было понятно, привожу цитату с медицинского сайта "...Если глюкозы в организм поступает слишком много, то она превращается в полисахарид гликоген – запасной углевод, накапливающийся в печени и мышцах." Но мои углеводы сложные и зеленые, так что буду повышать, иначе я с плато никогда не сдвинусь.
После взвешивания есть расхотелось от слова "совсем" поэтому меню вот такое.
Завтрак: хлеб литовский-81 гр, авокадо-90 гр, рыба-92 гр, яблоко-132 гр. Итого 563,58 ккал.
Взяла с собой перекус: два ломтика ароматного- 18 гр, свиная вырезка постная-35 гр. 110,39 ккал и капучино 180 гр на 74 ккал. Капучино улыбается, надеюсь плато пройду успешно.
До обеда не отрываясь работала, в спокойном режиме все заявки разобрала и с чувством выполненного долга приступила к обеду.
У меня бульон костный-300 гр, рис басмати-65 гр, лоби -35 гр. Обед вышел на 169,49 ккал.
После обеда пошла погулять, дошла до Пятерочки кое-что из продуктов домой купила, прошла 4 тыс шагов. У нас похолодало, пока ходила, немного замерзла. Купила себе на полдник ряженку, чтобы повторить с клетчаткой. Ряженка -170 гр, клетчатка-15 гр, итого 138 ккал.
Сегодня быстро доехала домой, если бы не бестолковый таксист на встречке, было бы еще быстрее.
Дома озадачилась вопросом:что есть на ужин, чтобы не переесть, набрать калораж и проснуться утром без отека? Боюсь, с задачей я не справилась, потому что ужин у меня странный.
Мясо с овощами (мясо-76 гр, овощи запеченные- 114 гр), лоби-90 гр, помидоры маринованные и яблоко маринованное -90 гр (за кадром добор калоража-омлет, грецкий орех -10 гр и авокадо), набрала на 460 ккал.
А еще ко мне сегодня пришел мальчик на практику и принес красивые цветы, так здорово, радостно и от цветов и от того, что растет достойная смена. Я вообще радуюсь, когда студенты хотят учиться и стать специалистами, ходят на практику и пристают с вопросами по настоящей работе, хотят научиться. Я помню себя практиканткой, от меня отмахивались, давали документы: сиди,мол, изучай. И тогда я решила, что когда у меня будут студенты на практике, я буду честно передавать свой опыт, чтобы мне потом было не стыдно, а им легко.
На этом красивом букете подведем итог БЖУ-105/61/110 и посмотрим утром на весы.
Всем доброго здоровья и всех обняла!