В деревне я выросла. Хотя и в городе много проводила в детстве. Любимым напитком было молоко с мёдом. Обычное дело, когда теплое молочко дают детишкам на ночь, или просто так.
И никто не понимал, почему мне было совсем «не очень» после такого вкусного ужина или завтрака — от тошноты до расстройства. Всегда в деревне пили молоко, и коровы и козочки были, и в войну помогали детей поднимать. Никто и не слышал про «непероносимость лактозы». А вот новое поколение детишек поголовно с этим рождается. Так ещё и учёные спорят — то пить молоко взрослым, то не пить молоко.
Уже в лет 20, когда начала заниматься йогой увидела индийские рецепты для женщин где молоко и специи. В Волгоград иногда приезжал интересный учитель из Индии, с обучением хатха-йоги. Мы готовили для него молоко со специями. И он считал этот напиток «Расаяной» - то есть пищей, обладающей целебными свойствами. Я долго присматривалась к этим рецептам, но себе не готовила.
И вот только начав заниматься Кундалини йогой в школе «АНС» уже подробнейшим образом на себе прочувстовала всё волшебство Золотого Молока. И сейчас наступает такой период в году, когда я готовлю себе этот напиток ежедневно. Для меня это январь — февраль- март.
Тогда , на тренингах, при практически круглосуточных занятиях и тренировках мышцы болели так, как будто разгружали вагоны. Нервная система постоянно была под напряжением 1000 Вт от сильных практик. И только Золотое Молоко снимало напряжение с мышц, убирало боль в суставах от долгой практики, позволяло спать сном младенца и вставать бодрым.
Как работает Золотое Молоко ?
* убирает воспаления в суствах, повышает эластичность хрящевой ткани;
* выводит молочную кислоту из мышц;
* нормализует работу жкт;
* балансирует нервную систему — если слишком большое напряжение, снимает; если слишком большое торможение — придаёт силы;
* полезно для женщин — хорошо усваивается , восполняя кальций и белок ;
* убирает воспалительные процессы в теле и чистит кровь.
Такая вот польза от очень простого продукта. Рецепт ОЧЕНЬ прост.
Всего 2 ингредиента — молоко и куркума. Только ! Куркуму сначала нужно приготовить , прежде чем растворять в молоке.
Итак, рецепт :
1. Куркуму развести водой до состояния жидкой сметаны. Поместить в небольшую кастрюльку ( лучше с толстым дном, и учитываем, что может окрасить стенки. Но у меня обычная из стали — не окрашивает). На самый маленький огонь ставим, постоянно помешиваем. Выпариваем влагу. Доводим до состояния консистенции зубной пасты ( плотная паста, без лишней жидкости). Остужаем, перекладываем в баночку и используем в течении 40 дней. Не более — через 40 дней она становится горькой, не кушаем. Храним в холодильнике.
2. Берём стакан молока ( понятно, что лучше хорошего — от знакомой коровы или козочки. Но, если совсем сложно , то магазинное). Подогреваем, растворяем в стакане молока 1 чайную ложку готовой куркумы. Можно добавить мёд. Выпиваем, наслаждаемся:))
Если пъём на ночь — прекрасно спим. Если пём 2 раза в день — очень хорошо лечим суставы. Чтобы убрать боли и воспаления в суставах пропиваем курс не менее 40 дней 2 раза в день Золотого Молока.
Используйте мудрость и рецепты тысячелетий йоговской практики на благо себе, своим близким и всему живому. Для вас, с любовью .