Семена чиа - удивительный продукт в сфере здорового питания. В одной порции семян содержится больше кальция, чем в стакане молока, больше омега-3, чем в горсти орехов, и такое же количество антиоксидантов. Более того, семена чиа способны впитывать в себя количество воды, во много раз превышающее их собственный вес. В этой статье мы расскажем о том, что будет с вашим телом, если есть семена чиа каждый день.
1. Ваши мышцы будут расти быстрее
Семена чиа являются прекрасным источником растительного белка. А как известно, белок - это строительства материал для организма. В семенах чиа в два раза больше белка, чем в других семенах и злаках. Помимо это, в них содержится все 8 аминокислот, крайне необходимых организму. Такое сочетание весьма редко для продуктов растительного происхождения.
Для того чтобы не уступать в конкурентной борьбе с белками животного происхождения, семена чиа нужно потреблять в пищу каждый день. За счет ежедневного потребления белка ваши мышцы будут расти быстрее, если вы занимаетесь спортом.
2. Вы сбросите вес
Если вы стремитесь к потере веса, то для вас приятным бонусом станет тот факт, что семена чиа обладают способностью подавлять аппетит. Происходит это за счет их медленной усвояемостью семян и их способности расширяться в желудке, напитываясь водой. Если вы не можете себе позволить полноценный обед, но чувствуете прилив голода - греческий йогурт с семенами чиа, будет весьма кстати. Только не перестарайтесь. Семена чиа, как любые другие семечки и орехи, очень калорийные. При превышении дозировки, вы рискуете не только не потерять, но даже набрать массу. Ешьте не больше 1 чайной ложки за раз.
Рецепт с семенами чиа, который поможет вам сбросить вес
Семена чиа обладают особым ореховым вкусом, невероятно питательны и все их полезные свойства усиливаются, если добавить к ним воду с лимоном. Принимайте этот напиток ежедневно по утрам, на голодный желудок.
Ингредиенты:
- 1 чайная ложка семян чиа (5 г),
- полтора стакана воды (300 мл),
- 1 лимон (по вкусу),
- 1 столовая ложка меда (25 г).
3. Ваше пищеварение скажет “Спасибо”!
Семена чиа невероятно полезный продукт для нашего пищеварения. Секрет в том, что они содержат до 11 г клетчатки на 30 г чиа. Причем, эти волокна, в отличие от прочих углеводов, не вызывают всплеска уровня сахара в крови и не влияют на инсулин. Пищевые волокна помогают управлять уровнем сахара в крови. Без надлежащего контроля, организм может не справиться с глюкозой, а пищевые волокна помогают регулировать поступление глюкозы в кровь.
4. Вы станете энергичнее
В древности семена чиа использовали ацтекские воины и племена Майя. Благодаря комбинации углеводов и волокон, энергия от семян чиа поступает дозировано и долго. Спортсменам рекомендуется есть семена чиа, потому что это помогает противостоять обезвоживанию, обеспечить устойчивый приток энергии, уменьшить воспаления суставов и ускорит восстановление после нагрузки.
5. Красота и здоровье
Потребляя каждый день семена чиа, вы рискуете стать красивой и здоровой, как никогда! Антиоксиданты и природные консерванты помогают сохранять молодость и здоровье, особенно в зимний период времени. Кислота Омега 3 и Омега 6 необходимы для нормального функционирования организма, красоты волос и ногтей, отличного самочувствия. Помимо этого, семена чиа содержат много кальция, который нужен для зубов и костей.
Самый простой способ ежедневно употреблять семена чиа - добавлять по утрам 1 чайную ложку в йогурт.
Попробуйте и вы удивитесь приятным изменениям в своем теле!