Делюсь рецептом своих домашних роллов. 😊👌.
.
.
Нам потребуется 1 стакан круглозерного риса, рисовый уксус, водоросли нори, слабосоленая красная рыба ( любая- кета, сёмга или др), свежий огурец, творожный сыр и вассаби.
.
.
Варим рис до готовности , добавив в воду 0.5 ч л соли. В готовый рис добавляем немного рисового уксуса по вкусу, чуть кислить должен. Нарезаем кусочками огурец и рыбу, см фото в галерее. Аккуратно распределяем рис по всей поверхности листа нори, ложим огурец, рыбу и творожный крем, сворачиваем в колбаску, режем, раскладываем на тарелку и наслаждаемся вкусом😊👌.
.
Приятного аппетита!
