Это место уже прочно обосновалось в списке обязательных к посещению в узбекской столице. Разбираем ВСЕ плюсы и минусы!
Пафосное название, которое попахивает бюрократизмом. Что это на самом деле? Двухуровневое помещение с вместимостью до нескольких сотен человек. И эти сотни человек там и сидят, в обед найти свободный столик непросто. Шумно, постоянное движение, мало пространства между людьми. Сервис по-восточному хаотичный. Если вам хочется поговорить с партнером или уединённого места для размышлений - вам точно не сюда. А вот за аутентичной атмосферой массового обеда - только сюда.
Три вида плова, в который можно добавить дополнительны ингредиенты, например, яйца или долму. Салат ачик-чучук, лепешки, гранатовый сок - этим меню и ограничивается. И это совсем неплохо, ведь огромное меню с блюдами совершенно разных жанров - и суши, и пицца, и торты в одном месте - говорит об отсутствии фишки и специализации. Порция внушительная. Говорят, в других местах в Ташкенте плов вкуснее, вполне верю, но и плохого ничего про это блюдо сказать не могу. На входе можно сфотографироваться на фоне стены с тарелками и зайти в зал, где при вас готовят плов в больших казанах.
Интересно, что не все таксисты, которые даже утверждают, что родом из Ташкента, про это место знают. Тем не менее, среди посетителей вкрапления туристов, но основная часть - все-таки местные. Приходить нужно в обед - час пик - или раньше. И это как раз отражает очевидное для местных, но непривычное для туристов правило - хороший плов съедают в обед, а вот на ужин хорошего просто не останется!
Стоит ли туда все-таки ехать? Да, но без особых ожиданий. Свою добротную порцию и аутентичную атмосферу вы получите, но и задерживаться в этом месте не хочется. Пообедать в шуме-гаме и бежать дальше. Куда? Расскажу о паре интересных мест прямо рядом с этим центром плова в следующей статье, подписывайтесь!
Бывали ли вы здесь, что думаете? Как вы находите хорошие места, где можно попробовать вкусный плов?
