Найти в Дзене
Книга Рецептов

Куриный салат по-гуамски

ИНГРЕДИЕНТЫ ПОРЦИИ 4 Куриное филе-1,2 кг Соевый соус-100 мл Желтый лук-2 головки Зеленый лук-1 пучок Несладкая кокосовая стружка-250 г Свежевыжатый лимонный сок-40 мл Рисовый уксус-30 мл Красный перец чили-3 штуки ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 30 МИНУТ + 9 ЧАСОВ 1 Смешать соевый соус, уксус, ­перец, тонко нарезанный лук и два стакана воды в миске. Добавить курицу и закрыть пленкой. Отправить в холодильник на восемь часов или ночь. 2 Разогреть гриль и обжарить курицу с обеих сторон до готовности. Охладить, затем нарезать на сантиметровые кубики и переложить в миску. 3 Добавить мелко нарезанные репчатый и зеленый лук, кокосовую стружку, лимонный сок и измельченный чили. Перемешать. Оставить при комнатной температуре на один час. Подавать с поджаренной питой. 👨‍🍳Понравился рецепт ? 👍Подпишись : Книга рецептов
Оглавление
-2

ИНГРЕДИЕНТЫ ПОРЦИИ 4

Куриное филе-1,2 кг

Соевый соус-100 мл

Желтый лук-2 головки

Зеленый лук-1 пучок

Несладкая кокосовая стружка-250 г

Свежевыжатый лимонный сок-40 мл

Рисовый уксус-30 мл

Красный перец чили-3 штуки

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 30 МИНУТ + 9 ЧАСОВ

-3

1 Смешать соевый соус, уксус, ­перец, тонко нарезанный лук и два стакана воды в миске. Добавить курицу и закрыть пленкой. Отправить в холодильник на восемь часов или ночь.

-4

2 Разогреть гриль и обжарить курицу с обеих сторон до готовности. Охладить, затем нарезать на сантиметровые кубики и переложить в миску.

-5

3 Добавить мелко нарезанные репчатый и зеленый лук, кокосовую стружку, лимонный сок и измельченный чили. Перемешать. Оставить при комнатной температуре на один час. Подавать с поджаренной питой.

👨‍🍳Понравился рецепт ?

👍Подпишись : Книга рецептов