Ингредиенты:
-120 гр. муки
-4 яйца
-380 гр. сгущенки (банка)
-50 гр. сливочного масла
-1 ч.л разрыхлителя
-1 пакетик ванильного сахара (по желанию, я добавила получилось сладко, но не приторно)
Приготовление:
🔸Сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером.
🔸Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать.
🔸Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, добавить сахар, еще раз хорошо перемешать.
🔸Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать при 150 градусах около 35 минут.🤗
Готовый кекс охладить 10 минут в форме, потом вытащить его и дать остыть полностью.
➡️ Перед подачей посыпать сахарной пудрой и нарезать кусочками покрупнее. 💜
Всем приятного аппетита☕🥐
