Найти тему
Джампа Лума

Салат «Принцесса на горошине»

Оглавление
Фото автора.
Фото автора.

Веганский рецепт.

Нежный салатик с пикантной ноткой маринованных огурчиков. Сытный, но не калорийный. Очень легко готовится, состоит из трех слоев.

Ингредиенты:

  • 1 баночка зеленого горошка
  • 5 маринованных огурчиков
  • 2 вареные морковки
  • веганский майонез 4,5 столовых ложки (по 1,5 ложки на слой)
  • 1/2 чайной ложки молотого кориандра
  • свежий укроп.

Выкладываем в глубокую тарелку зеленый горошек.

Фото автора.
Фото автора.

Промазываем его легким веганским майонезом (достаточно 1-1,5 столовых ложки).

Фото автора.
Фото автора.

Поверх натираем маринованные огурчики, трем их на крупной терке.

Фото автора.
Фото автора.

Промазываем легким веганским майонезом (достаточно 1-1,5 столовых ложки).

Фото автора.
Фото автора.

Далее на крупной терке трем вареную морковь.

Фото автора.
Фото автора.

Промазываем легким веганским майонезом (достаточно 1-1,5 столовых ложки).

Фото автора.
Фото автора.

Слегка присыпаем молотым кориандром, добавляем зелень укропа и украшаем.

Фото автора.
Фото автора.

Приятного аппетита, процветания!

И всех-всех благ!

Джордж Бернард Шоу:
«Животные - мои друзья, а друзей я не ем».