Всем привет! Сегодня готовим простой но очень вкусный пирог с черносливом.
Подробнее, детали приготовления смотрите в мом коротеньком видео.
Как приготовить:
В емкость разбиваем яйца, добавляем 70 г сахара и хорошо венчиком перемешиваем.
Далее чайную ложку соды гасим уксусом и добавляем яичную массу.
Сразу вливаем 250 мл теплого кефира и муку. Все хорошо венчиком перемешиваем. Тесто готово.
Теперь подготовим чернослив. Чернослив хорошо промываем водой и сушим с помощью салфетки.
А теперь чернослив нарезаем на брусочки.
Нарезанный чернослив добавляем в тесто и перемешиваем.
Переливаем тесто в подготовленную форму, дно формы я застелила пергаментной бумагой. Диаметр моей формы 22 см.
Отправляем тесто в хорошо разогретую духовку до 180 градусов. Запекаем пирог 30 минут готовность проверяем деревянной палочкой.
Готовый пирог остужаем, извлекаем из формы, по желанию пирог посыпаем сахарной пудрой. Отрезаем кусочек и наслаждаемся!
Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения! Спасибо за лайк и подписку и до встречи в комментариях!
Рецепт:
- Яйцо - 2 шт
- Сахар - 70
- Кефир - 250 мл
- Сода - 1 ч л
- Уксус - 1 ч л
- Мука - 400 г
- Чернослив - 100 г
Приятного аппетита!
Спасибо что дочитали публикацию до конца, буду очень благодарна за Ваши Лайки и Комментарии! 😘😘😘 Желаю всем здоровья, мира и всего, доброго! 🙏 С любовью♥️ канал "Лана Mix рецептов"Подписывайтесь на мой канал в// Дзен // Телеграмм// You Tube //ВКонтакте// //Рутуб //мой сайт //Тик ток//