Здоровое питание — неотъемлемая часть образа жизни здорового человека, и речь идет не о подсчете калорий. Вот 8 принципов правильного питания, о которых вы должны знать.
1. Овощи как основа
Здоровое питание должно в первую очередь состоять из овощей, поскольку они содержат широкий спектр необходимых питательных веществ. Овощи также имеют высокую питательную плотность и низкокалорийны.
2. Местные, сезонные, цельные продукты
Здоровый рацион должен состоять из местных, сезонных, цельных продуктов, не содержащих химии и гормонов.
3. Питательная плотность
Основная цель здорового питания состоит в том, чтобы потреблять продукты, которые обеспечивают необходимые питательные вещества, в которых нуждается наш организм. Высокая питательная ценность – это точное и ясное понятие, говорящее о содержании в продукте тех или иных минеральных веществ, необходимых для построения и обменных процессов в организме.
4. Минимальное присутствие провоспалительных продуктов
Некоторые продукты являются провоспалительными, например, продукты семейства пасленовых, молочные и обработанные пищевые продукты. В здоровом питание должно быть минимальное присутствие таких продуктов.
5. Полное усвоение питательных веществ
Правильное пережевывание пищи и создание свободной от стресса обстановки во время еды необходимы для оптимального пищеварения.
6. Оптимальный индекс насыщения
Полноценный прием пищи должен обеспечивать чувство сытости, а продукты, которые мы едим, должны иметь оптимальный индекс насыщения. Употребление только овощей не обеспечит достаточного насыщения, а добавление белка или полезных жиров может помочь достичь оптимального насыщения.
7. Минимальный стресс
Полноценное питание сводит к минимуму дистресс и поддерживает умеренный стресс. Например, интервальное голодание является примером умеренного стресса, который способствует здоровому пищеварению.
8. Индивидуальные потребности
У каждого человека разные потребности и предпочтения в питании, и сбалансированное питание должно их учитывать. Некоторым людям требуется согревающая пища, в то время как другим нужна охлаждающая или более острая пища.
Правильное питание необходимо для поддержания хорошего здоровья и снижения риска хронических заболеваний. Следуя этим принципам, мы можем поддерживать оптимальное здоровье и хорошее самочувствие.
Если вам понравилось, обязательно поставьте лайк и не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить больше полезной информации.