Здравствуйте, друзья! Расскажу вам сегодня о своём самом обычном утре.
Почему пятничном? Потому что именно по пятницам мне есть что показать в плане моей нехитрой кулинарии.
На буднях мы едим уже готовое, или же делаем что-то по мелочи типа каши и омлета: просто нет времени.
Ну а в пятницу у мамы (меня) сокращённый день на работе. Прихожу домой и приступаю к приготовлению пищи для своих сыновей и мужа, пока они занимаются уборкой по дому.
😻 Мой подмастерье всегда готов подсобить мне на кухне: украсть что-то со стола или сесть наглой попой прямо на застеленный пекарской бумагой противень. Что бы я без него делала? Не справилась бы!😸
Я люблю радовать их домашней пищей, хоть это и трудоёмко порой; но мне хочется, чтобы в будущем дети с теплом вспоминали вкус маминых блюд, приготовленных с любовью. Я не волшебник, но стараюсь их порадовать. 🥰
Покажу прежде всего маленькие зарисовки нашего дня.
Каждое утро в 7 часов за моим сыном прямо к парадной приезжает маленький автобус и забирает его в школу. В автобусе есть ещё и сопровождающий, а не только водитель.
Отправив сына, я возвращаюсь домой и имею возможность пол часа передохнуть после экстремальных сборов сына. Мои любимые питомцы всегда рады составить мне компанию. На фото мой любимый котосын Соломоша.
Затем я отправляюсь на работу. Путь мой лежит мимо такого вот волшебного дворика, который кажется мне очень уютным.
Здание сейчас реконструируется. Как это интересно делают в Израиле: вокруг старого дома они укладывают стены нового, добавляя в том числе и красивые современные балконы.
У меня есть подруга, которая недорого приобрела квартиру в как раз в доме в процессе такого ремонта. Немножко потерпели, но зато у них теперь красивый дом с новым стеклянным балконом.
Столб с собакой установлен не просто так : по двору бегает огромный лохматый пёска 🐕, но он милый и просит вкусняшки.
Внутри тоже делается ремонт, прорезаются проходы и так далее. Планировка квартир остаётся та же. Весьма интересное решение; не знаю, делают ли так в России.
Ну и расскажу наконец, что сегодня у нас будет на обед и ужин 🥘.
Суп с клецками на курином бульоне. Мои дети очень любят этот суп, это один из самых любимых их супов. Яичные клецки они любят больше, чем вермишель.
Шницели из куриной грудки. Маринад для грудки был такой: кетчуп, йогурт, яйцо, специи и травы.
Гарниром будет рис с луком, чесноком , изюмом и морковью. Специи : карри, соль.
Для себя я сделала рыбку по-польски из филе рыбы под названием Принцесса Нила (нильский окунь). Рыбка очень вкусная, не сухая. Самую малость есть запах речной рыбы, но специи способны его убрать.
Блины на минералке.
На трёх сковородках все получается очень быстро.
Порция для того, кто первый зайдёт на кухню 😍
Что у вас в меню? Как дела? Чем будете заниматься на выходных? 😊
Предыдущая статья: