Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Группа ЭкоЛайн

Еда в еде

Выпуск еженедельной рубрики #РСОсАннойГаркушей. Анна Гаркуша — известный эксперт в области обращения с отходами и руководитель направления по взаимодействию с органами власти Ассоциации «РазДельный Сбор».
Очередное российское ноу-хау под названием «смарт-упаковка» было презентовано сотрудниками Дальневосточного федерального университета. Упаковка произведена из растительного материала, продлевает срок годности продукта и меняет цвет, если продукт испортился.
Доценты и студенты очень переживают за пластиковое загрязнение планеты и стремятся придумать упаковку, которая была бы «не пластиковая». К сожалению, не эксперты в теме отходов видят проблему только в том, что упаковка произведена из невозобновляемых ресурсов и разлагается в природе стопятьсот лет. Они не погружены в детали, из-за которых мы получаем пластиковые острова и климатический кризис, и думают, что разлагаемая упаковка из органического сырья – это выход из тупика.
В результате одни люди под флагом спасения придумывают т

Выпуск еженедельной рубрики #РСОсАннойГаркушей. Анна Гаркуша — известный эксперт в области обращения с отходами и руководитель направления по взаимодействию с органами власти Ассоциации «РазДельный Сбор».

Очередное российское ноу-хау под названием «смарт-упаковка» было презентовано сотрудниками Дальневосточного федерального университета. Упаковка произведена из растительного материала, продлевает срок годности продукта и меняет цвет, если продукт испортился.

Доценты и студенты очень переживают за пластиковое загрязнение планеты и стремятся придумать упаковку, которая была бы «не пластиковая». К сожалению, не эксперты в теме отходов видят проблему только в том, что упаковка произведена из невозобновляемых ресурсов и разлагается в природе стопятьсот лет. Они не погружены в детали, из-за которых мы получаем пластиковые острова и климатический кризис, и думают, что разлагаемая упаковка из органического сырья – это выход из тупика.

В результате одни люди под флагом спасения придумывают такие материалы, другие под этим же флагом – инвестируют в производство таких материалов, третьи – используют такие материалы. Что же здесь не так, и почему Гаркуша опять ворчит?

Дело в том, что, проектируя материал или товар, необходимо заранее позаботиться о том, чтобы новинка была пригодна к сбору, досортировке, очистке и переработке (или компостированию). Как правило, «разлагаемую» упаковку активно продвигают по причине ее теоретической разлагаемости, но мало кто из «родителей» такой упаковки изучает вопрос «а как эта упаковка доберется до конечного пункта назначения и может ли быть переработана в компост в российских условиях»?

К сожалению, в реальности, разлагаемая упаковка ничуть не лучше, а может даже и хуже неразлагаемой пластиковой упаковки.

Во-первых, аргумент, что упаковка «саморазложится» в окружающей среде никуда не годится. Он подталкивает людей мусорить где попало. А упаковку необходимо собирать для переработки специальным образом (раздельно). Есть еще иллюзии у производителей, что что-то может безопасно разложиться на полигоне, несмотря на то, что уже повсеместно озвучено негативное влияние свалок на климат.

Во-вторых, с каждым новым материалом (или конструкцией) упаковки разнообразие отходов повышается, а возможности их сортировки и переработки снижаются. Когда речь идет о компостируемой (разлагаемой) упаковке, то шансы на переработку вообще стремятся к нулю, т.к. нет в стране мощностей по отделению и компостированию упаковки. Нет, и в ближайшие лет 15 не будет. Такая упаковка будет признана неперерабатываемой и отправится или на полигон (смотри п.1), или на сжигание.

В-третьих, такая упаковка по-прежнему одноразовая, т.е. для производства новой упаковки нам понадобится новое сырье, и это есть ни что иное, как линейная экономика. Да, сырье возобновляемое, но почвы все равно будут истощаться. А если мы рассчитываем брать сырье у океана (водоросли), то тоже надо помнить, что все хорошо в меру, и негоже переносить на океан нагрузку и ответственность за наше нежелание переходить на многоразовые альтернативы.

Передайте этот пост ученым, если вдруг их увидите! Пусть это будет ваш еще один вклад в решение проблемы отходов.