Рецепт экспресс - ужина из макарон
Вы можете использовать любые макароны и любые овощи, которые у вас есть в холодильнике.
У вас есть кабачки? используйте их ☝
У вас нет гороха, а есть кукуруза... отлично, будет вкусная замена 😁 ИНГРЕДИЕНТЫ
〰〰〰〰
- 200 г любых макарон
- колбаса или сосиски по вкусу
- средняя луковица – 1 шт
- болгарский перец – 1 шт
- морковь – 1 шт
- горсть замороженного зеленого горошка (можно добавить кукурузу, стручковую фасоль, цветную капусту, грибы)
- соль, перец, орегано или любые любимые специи
- зеленый лук для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
〰〰〰〰〰
Отварить макароны согласно инструкции на упаковке
Постараемся не пережарить.
Колбасу или сосиски нарежьте полукольцами и обжарьте на сковороде до румяной корочки.
Добавьте нарезанный кубиками лук и обжарьте.
Слегка приправьте орегано и специями.
Затем добавьте в кастрюлю горсть горошка, крупно натертую морковь и нарезанные мелкими кубиками перец и другие овоши.
Обжаривать все вместе около 7 минут.
Приправьте все солью, с