165,5 тыс подписчиков

Холодные закуски для горячих поздравлений. Лучшие рецепты на КОРПОРАТИВ (16)

16 февраля 202316 фев 2023

1444

1 мин

Бутерброды со шпротами и огурцом. Рулет из лаваша с крабовыми палочками. Паштет из куриной печени с яблоком. Картофельные канапе с сельдью. Тарталетки с курицей.

Рулет из лаваша с начинкой из крабовых палочек, яиц и сыра – простая и аппетитная закуска, которая станет отличной альтернативой привычным салатам на фуршетном столе.

Паштет из куриной печени с яблоком и морковью – очень нежная, ароматная и сытная закуска. Печеночный паштет можно подать на поджаренном тосте, просто на кусочке хлеба или выложить в тарталетки, – в любом случае будет вкусно!

печень куриная, яблоко, морковь, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, паприка молотая, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый

Для основы канапе зачастую используют хлеб. Предлагаем приготовить оригинальные картофельные канапе с сельдью. Вместо хлеба – мини-драники с аппетитной хрустящей корочкой, а сверху – кусочек солёной сельди. Простота, за которой скрывается потрясающий вкус!

картофель, сельдь слабосолёная, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Для любителей тарталеток – тарталетки с курицей и соусом песто. Простота рецепта в том, что для приготовления слоёных тарталеток используется готовое тесто. Сочетание слоёного теста с курицей всегда удачное. А ещё соус песто. Вкуснота и простота!

тесто слоеное, куриное филе, соус песто, йогурт, желток, карри, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки

Бутерброды со шпротами, огурцом и чесночно-майонезным соусом – закуска с многогранным вкусом. Очень удачно сочетание аппетитных шпрот и свежих огурцов, ну а незначительную пикантность придаёт майонезный соус с добавлением чеснока и зелени.