На днях посмотрела одно кулинарное телешоу в интернете где узнала о вкусном и быстром рецепте заварного торта из мяса с сыром который идеально подойдет к любому столу. Приготовив один раз такой торт будет всегда оставаться фишкой для всех членов семьи.
Ингредиенты:
- 300гр муки;
- растительное масло 3ст. ложки;
- сыр твердый 300грамм;
- яйцо 4шт;
- горчица 1ст. ложка;
- 3 ложки сметаны;
- ветчина или другое мясо по желанию;
- специи и соль по вкусу.
Способ приготовления:
Торт из мяса с сыром можно подавать как в холодном, так и горячем виде в зависимости от предпочтений. Рецепт сам по себе очень простой и легко запоминается даже начинающим кулинарам. Первым делом я кипячу примерно 300 мл воды в кастрюле вместе с тремя столовыми ложками растительного масла. Муку нужно выложить в отдельно глубокую тару после чего залить ее полученным раствором. Чтобы не обжечься замешивать тесто лучше всего ложкой и как остынет домешивать руками. Пока остывает тесто можно приступить к начинке, которая готовится быстро и легко. Яйца нужно смешать со сметаной и горчицей с приправами и сыром. Тесто поделить примерно на 10 частей и тонко раскатать. Обжарить каждую получившеюся лепешку буквально минуту. Далее выложить на противень готовые лепешки слоями, а между ними смазать начинкой. Чтобы разнообразить торт можно выложить несколько отдельных слоев грибами или же овощами.
Самое главное не бояться экспериментировать, чтобы найти тот самый непревзойденный вкус. На вверх торта расстелить ветчину и сыр, а готовить 30 минут.
Для поддержания канала, подпишитесь пожалуйста и поставьте лайк)