Этот вкусный завтрак готовится всего за 6 минут и без капли масла. Он получается нежным, ароматным с отличным вкусом. Еще покажу, как за считанные минуты из свежей тыквы готовлю нежное пюре. Основу из творога кроме тыквы можно еще дополнять сухофруктами, свежими фруктами или ягодами.
Порции 1
Время подготовки 4 минуты Время приготовления 6 минут
Ингредиенты
На 1 порцию:
50 г тыквы
90 г творога (1/2 пачки)
1 куриное яйцо
2 ч. л. с горкой сахара
1 ч. л. с горкой муки
Инструкции
1. Сначала готовим быстрое тыквенного пюре. Кусок тыквы очищаем от корки, нарезаем на небольшие кусочки, выкладываем в глубокую тарелку, добавляем 4 ст. ложки воды и ставим в микроволновую печь на 3 минуты (мощность 750 Вт).
2. Пока готовится тыква, в другую тарелку выкладываем творог, добавляем яйцо, сахар и муку. Я беру овсяную муку, которую можно заменить на другую по вкусу.
3. Перемешиваем и основа из творога готова. Если блюдо готовим с другим дополнением, то на этой стадии его дабавляем (фрукты, ягоды или сухофрукты).
4. Через 3 минуты тыкву вынимаем, она становится очень мягкой.
5. Сливаем оставшуюся на дне тарелки воду, разминаем кусочки тыквы вилкой, пюре готово.
6. Отправляем тыкву в творожную смесь и перемешиваем.
7. В другую глубокую тарелку наливаем 1 ст. ложку воды, переливаем в нее смесь из творога с тыквой и ставим в микроволновую печь на 3 минуты.
8. Завтрак из творога готов и его можно сразу подавать.
9. Мне больше нравится другая подача. Тарелку с блюдом накрываем плоской тарелкой и переворачиваем. Завтрак по желанию украшаем и сразу подаем на стол. По вкусу блюдо похоже на запеканку, только более нежное и очень быстрое в приготовлении. Вкус и аромат замечательные.
Приятного аппетита!!!