Муку 350 гр. Просеиваем в миску
Добавляем щепотку соли, 50 гр.сахара, 180 гр. сливочного масла, 100 мл. холодной воды
Замешивает тесто и оставляем в холодильнике на час
Очищаем яблоки от кожуры и нарезаем кубиками
В яблоки добавляем сахар 100 гр, корица 2 ч.л., крахмал, сок половины лимона, мускатный орех натереть на мелкой тёрке. Все перемешать. Начинка готова.
Раскатать тесто и выложить его в форму
Распределить начинку
Из остатков теста сделать полоски и украсить ими пирог.
Пирог готов! Приятного аппетита!!!❤️😍
Подпишитесь🙏