Продукты ( на 6 порций )
1. Хлеб белый - 1 шт.
2. Сыр твёрдый - 150 г
3. Сметана - 50 г
4. Масло сливочное (комнатной температуры) - 20 г
5. Лук зелёный - 4-5 перьев
6. Соль - по вкусу
7. Перец чёрный молотый - по вкусу
1) Перед тем как приготовить гренки с сыром, подготавливаем все необходимые продукты. Сливочное масло должно быть мягким, поэтому заранее достаём его из холодильника. Помимо продуктов нам понадобится пергаментная бумага. Включаем духовку и разогреваем до 200 градусов.
2) Твёрдый сыр трём на крупной тёрке.
3) Зелёный лук мелко нарезаем.
4) К сыру добавляем лук, сметану, мягкое сливочное масло, солим и перчим по вкусу.
5) Тщательно перемешиваем.
6) Батон нарезаем ломтиками.
7) Каждый ломтик хлеба намазываем сырной начинкой и укладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Запекаем гренки с сыром в духовке при 200 градусах в течение 15 минут.
8) Готовым сырным гренкам даём немного остыть на решётке.
9) Приятного аппетита!!!
Подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями и получайте новые рецепты каждый день))