Бизнес, появившийся в 2017 году стал неожиданным конкурентом для “Яндекс.Еда” и Dilevery Club. Как такого удалось добиться?
Изначально, хороша сама концепция dark kitchen/ Да еще и открылось сразу много точек по всему городу, а курьеры осуществляют доставку пешком или на велосипеде, что значительно ускоряет время доставки. ⏰ Время значит многое, поэтому большинство потребителей сразу же оценили этот однозначный плюс.
💪Выкрутиться в карантинный период:
Вот тут-то началась золотая жила для сервисов доставки, когда рестораны позакрывались. Руководство “Кухни” сразу же приняли правила игры. Курьеры в масках, доставка до двери, а расчет у них и так был всегда безналичным.
Начали и активно вестись соц сети, правда не обошлось без небольших промахов. Потребители “Кухня на районе” не все оценили некоторые рекламные посты, которые похожи были на хайп на волне коронавируса, показывая, что в магазинах полки пустые, а тут Вы всегда можете заказать домашнюю, вкусную еду. Но с другой стороны, не бывает плохой рекламы, тем более раз зацепила людей?
☺️И как следствие, появление социального меню: калорийный набор из завтрака, обеда и ужина стоимостью 492 рубля. Руководитель лично анонсировал это, подчеркнув, что готовы заботиться о людях в этот непростой период.
🚀Модель, по которой работает «Кухня», привлекает именитых инвесторов. Основателям уже удалось вывести в операционный плюс три своих точки, следующая глобальная цель — выйти за рубеж.
❗️Вывод:⠀
1. Даже в нише, где уже много сервисов доставки готовой еды, можно удачно закрепиться, если грамотно отстроиться от конкурентов. В случае с “Кухней” - это очень быстрая доставка.
2. Не бояться ошибок. Во-первых, многие из них можно исправить, во-вторых, они приносят опыт.
3. Всегда быть в теме происходящего вокруг. А по-возможности, предвидеть. Уверены, что изначально работая только по безналичной оплате, они не думали, что скоро люди станут бояться оплачивать наличкой. Или это и было предпринимательское чутье?😉
Подписывайтесь на нас и жмите лайк! Специально для Вас всегда полезный и интересный контент🚀
🙋♀️Для вас трудилась Ксения Зыкова из команды Ecomstudio.ru
