Рулет из куриной грудки приготовлен с начинкой из сыра, помидора и зелени.
Ингредиенты:
- 1/2 куриной грудки,
- 20-30 г сыра,
- 2 помидора черри,
- 1 веточка укропа.
Меню на каждый день
Как приготовить:
- Куриную грудку разрезать вдоль, но не донца. Аккуратно отбить. Если нужно, посолить.
- Я не солю, мне солёности от сыра достаточно.
- С одной стороны сложить нарезанный брусочками или натёртый сыр и нарезанные кружочками помидоры черри. Сверху - измельчённую зелень.
- Свернуть куриную грудку с начинкой рулетиком и упаковать в фольгу.
- Запекать в духовке, разогретой до 230 градусов С, примерно 25-30 минут.
- Получается очень сочная куриная грудка.
