Как сделать отличный казан их хлама!
Этот девайс поможет получить удовольствие на даче!!!
Друзья, всем огромный привет! Сегодня я поделюсь с вами своим опытом по изготовлению казана для мангала! Ведь еда приготовленная на свежем воздухе да еще и на мангале, это просто класс!!!
Итак, дорогой друг, сегодня мы будем делать реально полезную вещь из хлама!
Попался мне как то под руку старый диск от бороны (знающие люди поймут, что это и от чего)
Когда диск новый в нем присутствуют отверстия, но тут, они уже были заварены!
Диск был в ужасном состоянии, весь покрыт грязью и в непонятном жиру. Решено было первым делом его зачистить!
Зачищал его при помощи УШМ в простонародье болгарка) зачищал сначала кор щеткой, а потом уже лепестковым диском.
После зачистки диска, согнул две арматурины (10) для ручек, при помощи дуговой сварки, ручки обварил.
Далее взял две старые профильные трубы 25*25, которые конечно тоже необходимо было зачистить!
Далее отметил четыре куска по 300 мм
после разметки берем УШМ и отрезаем 4 куска профильной трубы
Ну а теперь возвращаюсь к диску. Я его разметил на равные 8 частей, хорошо что конфигурация диска позволяет сделать это очень просто!
на четырех частях отступил от центра по 170 мм и поставил для себя метки.
далее беру отрезанные куски профильной трубы, заранее примерно прикинул сколько необходимо обрезать, получилось примерно, что необходимо срезать от края кусочки под 30 градусов, все разметил и отрезал.
теперь конечно не обойтись без сварки и уровня, выставил диск по уровню, и начал приваривать к нему проф трубу, сначала сделал на прихватки, так же проверяю все по уровню!
и так все четыре куска приварены на место
теперь осталось приварить на место импровизированные ручки, которые ранее изготовил из арматуры. Обварил я их с двух сторон, такое ощущение, что они тут и были)))
теперь осталось дело за малым!
Решено было хорошенько вымыть при помощи моющих средств, я использовал пемолюкс, и он хорошо справился со своей задачей.
Далее наколол щепок, сложил их в мангал и сверху поставил казан, решено было хорошенько прокалить его на растительном масле. выдержал его на костре примерно чуть больше получаса, сменил масло, и снова хорошенько нагрел
заранее нарезал соломкой свежевыкопанный картофель, в хорошо нагретое масло засыпал картофан.
скажу честно картофель готовится буквально за пять минут, до красивого золотистого цвета. после как он приготовился, выложил его на тарелку, я делал на пробу, совсем чуть чуть!
картофель получается не хуже, а даже я б сказал лучше и вкуснее да и конечно же полезнее чем в каких либо фастфудах.
Теперь мы уже готовим на этом казане не только картофель фри, но так же и крылышки и бедра, иногда экспериментирую и кидаю туда кусочки шашлыка ( естественно не жаренного) получается просто отменно!
Вам всем огромное спасибо, кто уделил внимание на прочтение данной статьи!
Поделитесь своим мнением, кому понравилось ставьте лайки, не забывайте подписываться на канал https://zen.yandex.ru/user/0pq8y7e6dkm3j24wdcuuazvhwg?lang=ru
так же жду в гости на мой ютуб канал https://www.youtube.com/channel/UCFfzIwVfn6VPDQSDVz_NdWw
