крабовые палочки -200гр.;сыр "российский" -200гр.;яйца -2шт.; чеснок -2зубчика;сухари панировачные;масло растительное.
Крабовые палочки натереть на крупной тёрке.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Смешать крабовые палочки и сыр,добавляем сюда измельчённый чеснок,яйца,можно добавить перец молотый,размешать.
Из полученной массы формируем котлеты и обваливаем их в сухарях панировачных,обжариваем на сковороде,на раскалённом масле,до золотистого цвета с обеих сторон,на малом огне.
Готово.
