Добрый день, дорогие мои!
Сегодня мы с Вами приготовим очень симпатичные и вкусные бутерброды.
Ингредиенты:
- Батончик
- Шампиньоны 400-600г
- Лук репчатый 1шт
- Майонез/оливковое масло
- Соль, перец
- 2-3 зубчика чеснока
- Зелень (базилик, петрушка)
Итак, приступим. Батончик нарезаем и поджариваем в тостере. Можно обжарить на сухой сковороде. Разложить на большой тарелке разрезом вверх.
Шампиньоны хорошо промываем, нарезаем. Лук чистим, мелко нарезаем.
Шампиньоны и лук обжариваем на растительном/оливковое масле. Посолить, поперчить. Когда смесь остынет, можно добавить немного майонеза и измельченный чеснок (можно выдавить через чесночницу) .
Добавляем в нашу смесь вяленые помидорки. Помидорки можно самим подсушить либо в духовке, либо в электросушилке.
Выкладываем всё на подсушенный батончик. Сверху посыпаем зеленью (лучше базилик, петрушка).
Наши бутерброды готовы!
Приятного аппетита!
Обратите внимание также на рецепты:
Быстро-пицца
Рулет Мимоза
Гренки с чесноком
Овсяный блин
Вкусняшки с авокадо
