Друзья всем привет! Хочу поделиться с вами рецептом приготовлением невероятно вкусных творожных сырков в шоколадной глазури. Глазированные сырки домашнего приготовления принесут только пользу, ведь вы будете уверенны, что они сделаны из натуральных продуктов и без консервантов. От такого лакомства дети будут в восторге.
Для приготовления нам потребуется:
- Творог – 1 пачка (300 гр.)
- Грецкие орехи – 20 гр.
- Сахарная пудра – 2-3 ст. ложки
- Ванилин - 0,5 ч. ложки
- Сливочное масло (растопленное) – 50 гр
- Плитка шоколада
- Джем или густое варенье - по желанию
Приготовление:
- Поломать шоколад и растопить его на водяной бане.
- Формочки (лучше использовать силиконовые, но если их нет можно и бумажные для выпечки кексом) смазать шоколадом и отправить в морозильник на 30 минут.
- Творог смешать с сахарной пудрой, молотыми орехами и растопленным сливочным маслом, добавить ванилин. Если нет аллергии на орехи добавить 20 гр измельченных грецких орехов. Я в этот раз использовала их только для украшения. Перебить все погружным блендером до однородности.
- Достать формочки из морозилки. Выложить в них творог на половину формы, добавить чайную ложку джема, и закрыть все творожной массой. Сверху покрыть шоколадом. Поставить опять в холодильник еще на 30 минут.
Видео рецепт вы можете посмотреть на моем YouTube канале.
Всем приятного аппетита, крепко целую! Ваша Маришка!
Ставьте лайк если понравился рецепт, оставляйте комментарии и отзывы, и не забывайте подписаться на канал!