Урожайность грибов отличается год от года. Определяющим фактором является погода. Но если количество грибов каждый год разное, то сезонность, время их появления и очередность всегда одни и те же.
Март — в первый весенний месяц лес оживает, появляются говорушки и древесные грибы.
Апрель — вместе с набухшими почками деревьев и первыми листочками появляются сморчки и строчки. Их коричневые, с похожими на мозговые извилины, шляпки хорошо видны на свободных от травы полянах. У них божественный вкус, но употреблять в пищу их можно только после неоднократного отваривания.
Май — украшение леса в это время года скользкие маслята в траве и белые шарики дождевиков вдоль лесных дорог.
Июнь — начало лета и грибного сезона. Приходит первая волна любимых и знакомых всем грибникам белых грибов, лисичек, подосиновиков и подберёзовиков.
Июль — середина лета привлекает появлением груздей и свинушек. А в зелёных мхах разрастаются семейки моховиков.
Август — последний месяц лета преподносит подарок. В ассортимент лесных угодий добавляется рыжик.
Сентябрь — золотая осень и такое же ценное время года для любителей «тихой охоты». Лес радует обилием грибов. Продолжается плодоношение летних видов: груздей, рыжиков, сыроежек, подосиновиков, подберёзовиков, лисичек. Появляются боровики, рядовки, подгруздки, волнушки. На пнях и мёртвой древесине лиственных пород выскакивают первые семейства осенних опят.
Октябрь — продолжается сбор опят. Природа ещё одаривает грибников добычей. Есть горькуши, зеленушки, рядовки.
Ноябрь — лес начинает погружаться в спячку. С трофеями в лукошке вернуться из леса по силам только настоящим знатокам. В начале месяца ещё встречается польский гриб. Позже собрать можно только малоизвестные грибы, незнакомые большинству населения: рядовка фиолетовая, чешуйчатка обыкновенная, гриб-зонтик.
Зимние месяцы — собирают вешенки, зимние опята и берёзовую чагу. На голых, свободных от листвы стволах берёз хорошо заметны коричневые наросты этого ценного гриба.
Опытный грибник занят любимым занятием круглый год. И даже в зимнее время оказывается есть повод пойти в лес за грибами.
Поставьте 👍если информация была полезна.
