Кабачок⠀
Куриный фарш⠀
Специи⠀
Яица⠀
Зелень по желанию⠀
⠀
1. На крупной терке натираем кабачки. Кабачки дадут сок, поэтому нужно отжать лишнюю жидкость.⠀
2. В куриный фарш вбиваем яйца, добавляем кабачки и зелень. Солим и перчим по вкусу. ⠀
3. Из полученного фарша смоченными водой руками лепим котлеты. Если фарш получиться слишком жидкий можно добавить пару ложек муки.⠀
4. Разогреваем на сковороде растительное масло. В раскаленное масло выкладываем котлетки и обжариваем с обеих сторон на слабом огне, пока на поверхности не образуется аппетитная румяная корочка.⠀
⠀ Еще больше классных рецептов вы найдете на моей страничке в инстаграмм )
#куриныекотлеты #котлеты #рецепткотлет #котлетыскабачком #мясо #курица #этожееда