Но употребляя в пищу полезные продукты, нельзя забывать и об исключении из рациона продуктов «вредных» ― тех, которые вызывают накопление в организме жиров и нарушение обмена веществ: 1. Чипсы, попкорн, сухарики, соленые орешки. 2.Алкогольные напитки. 3.Любые полуфабрикаты и концентраты: сухое картофельное пюре, лапша быстрого приготовления и т.д. 4.Сдобная выпечка, особенно с высоким содержанием сахара. 5.Жареные блюда. 6.Готовые фабричные соусы, включая майонез. 7.Копчености, колбасы. 8.Сладости. 9.Фастфуд. 10.Соки (кроме свежевыжатых), газированные напитки. Нежелательно и употребление сахара и соли. Если уж отказаться от них совсем не получается, то вместо сахара можно использовать мед, а соль использовать по минимуму, лишь чуть-чуть подсаливая блюда. В последнее время популярными стали морская и розовая гималайская соль, содержащие меньше хлорида натрия и больше полезных веществ.