Если я хочу приготовить быстро и вкусно, то делаю такие бутерброды. Мой муж любит все, что я готовлю в духовке: запекаю курицу, делаю картошку по-французски и т. д.
В этот раз решила сделать что-то новенькое. Продукты взяла те, что были в холодильнике:
- картошка,
- колбаса,
- помидор,
- сыр,
- майонез или сметана, соль.
Ингредиенты простые. Готовить просто и быстро. Для начала я варю картошку. Можно отварить в воде или завернуть в бумагу и поставить на 3 минуты в микроволновку.
Я выбрала первый вариант, разрезав крупную картошку на 2 части. Воду посолить. Нужно отварить не до мягкости, чтобы картошка была сыроватой. Думаю на это понадобится около 5-9 минут.
Отварной картофель слить и дать постоять, чтобы остыл не много. За это время я нарезаю помидорку, тру сыр (любой подойдет). Колбасу я тоже натерла на крупной терке.
Все подготовленные ингредиенты тут:
Картошку я разрезала толщиной в 5-7 мм. Ее выкладываю на противень.
Сверху я выдавила майонез из упаковки.
Потом идет колбаска:
Затем дольки помидорки:
И сверху сыр:
Ставлю на 5-10 минут в духовку (чтобы расплавился сыр) и готово. Горячие бутерброды получаются очень вкусными и сытными.
Канал Домсоветы: приятного аппетита и хорошего настроения!