На полках магазинов можно встретить множество вариантов различных продуктов для здорового питания с пометкой фитнес-продукт, для диетического/здорового питания, но так ли это?
Если вы решили отдать предпочтение покупным изделиям - всегда внимательно изучайте состав.
Никакая надпись эко-, пп-, фитнес-, для правильного питания и так далее не делает продукт таковым, если в составе вы видите муку, сахар, сплошные консерванты, Е-добавки и тому подобное🙅♀️🙅♀️
Если вы, как и я, считаете, что лучшим вариантом будет приготовление любимых вкусняшек самостоятельно - тогда этот рецепт для вас👉
Нам понадобится:
1. Овсяные хлопья
2. Орехи (любые ваши любимые - у меня обычно фундук, миндаль, грецкий, немного арахиса)
3. Сухофрукты (я беру курагу, чернослив, иногда финики)
4. 2 банана
5. 3 крупных яблока
6. 2 яйца
7. Семена льна, тыквенные семечки, кунжут, кокосовая стружка, корица, ванилин по вкусу и по желанию
8. Щепотка соды на кончике ножа
Приготовление:
Запариваем в кипятке сухофрукты, предварительно промыв их в горячей воде. Пока они набухают и распариваются, занимаемся остальными ингредиентами👨🍳
В глубокую миску кладём бананы, разминаем вилкой.
Отдельно взбиваем яйца, вливаем их в банановую массу🥚🍌
Яблоки натираем на крупной тёрке, добавляем в общую миску🍎🍏
Орехи измельчаем любым удобным способом🌰🥜
К этому времени сухофрукты уже будут готовы.
Сливаем воду и нарезаем их небольшими кубиками.
Осталось добавить соду, семена, ванилин/корицу, овсяные хлопья в миску.
Все ингредиенты добавляю на глаз, всё зависит от того, какое количество готового печенья вы хотите получить🥣
При добавлении овсяных хлопьев следите, чтобы масса была не слишком густой и не жидкой: так, чтобы вы могли взять её в руки и сформировать печенья.
После того, как всё порезано и смешано, берем столовую ложку, черпаем смесь, скатываем колобки и слегка приминаем сверху.
Выкладываем на противень пергаментную бумагу и на неё - наши сформированные печеньки.
Выпекам примерно при температуре 200'C (всё зависит от вашей духовки)
По времени - минут 30-40 (периодически следите, чтобы печенье не пригорело).
Когда масса застынет - переверните каждую печеньку на другую сторону и снова закройте духовой шкаф🍪
Будьте здоровы, употребляйте полезные продукты, готовьте с удовольствием!👌🙏💛