Рулет с красной рыбой

Рулет приготовлен из лаваша с красной рыбой, варёным яйцом, обычным и творожным сыром.

Ингредиенты:

• 60 г лаваша,
• 1 ст.л. творожного сыра,
• 30 г твёрдого сыра,
• 1 варёное яйцо,
• 50 г слабосолёной красной рыбы,
• зелень укропа,
• зелёный лук.

Меню на каждый день

Как приготовить:

1. Лаваш намазать тонким слоем творожного сыра.
2. Сверху выложить натёртые на мелкой тёрке яйцо и твёрдый сыр.
3. Далее - тонко нарезанную красную рыбу и измельчённую зелень с зелёным луком.
4. Свернуть лаваш с начинкой плотным рулетом.
5. Положить в целлофановый пакет и убрать затем на полчасика в холодильник.
6. После нарезать рулет порционно.