Приветствую вас, подписчики моего канала!
Водоворот событий и дел закрутил меня в своем вихре! И мой канал остался без своей хозяйки, а значит и без новых статей.
Я скучала, но выбрать время совсем не удавалось.
Сейчас я снова с вами и жду вас на своем канале!
Август...последний летний месяц, который просто забит огородными и садовыми делами под завязку!
Огурцы, томаты, яблоки, кабачки, перец -ждут своей переработки!
Чтобы не завязнуть в делах и не упасть от усталости, я снова пытаюсь распланировать свой день оптимально.
Сегодня у меня выходной и пройдя мысленно по дому, огороду и саду, я выбираю самые важные 3-4 задачи.
Сегодня у меня из самых неотложных дел-
стирка ( замучили дожди и белье по нескольку дней болтается под дождем!) .Просто не хватает одежды в течении недели.!((
приготовление еды
заготовки на зиму
закупка продуктов.
Со стиркой все просто-закинуть в стиральную машину белье.
Напоминает требовательным "Мяу "котик-пора есть. Время 7 утра.
Заодно даю корм собачке и спешу в огород.
Заготовки..мм. Срочной переработки ждут огурцы!
Собрать их желательно утром, но я отодвигаю это дело на 1.5-2 часа. Нужно приготовить какую то несложную еду и подготовить продукты для следующего блюда.
Итак, на завтрак каша гречневая. Варится в мультиварке. Обед у меня есть. Мясо для ужина переложено из морозилки в холодильник..
Срочный выезд на велике в магазин! Закончился сахар и уксусная эссенция!
А все это обязательно нужно для маринада..попутно будут куплены необходимые продукты: хлеб, творог, сметана и пр.
Я уже дома с покупками.
Белье развешано.
Огурцы собраны и залиты водой.
2 часа есть в моем распоряжении и нужно подготовить банки и специи.
Буду делать Ассорти из огурцов,томатов, кабачков (патиссонов).
Управившись с заготовками к обеду, я усаживаюсь на свой диванчик. Часик-другой нужно переключиться с домашних дел на отдых.
Продолжу писать статью, сделаю звонки близким людям, отмечу какие намеченные с утра первоочередные дела, сделаны.
И снова намечаю ,что мне необходимо успеть сделать до вечера.
Дел в августе невпроворот!
Мои рецепты заготовок на зиму :
Вкусные помидоры и хрустящие огурцы
И еще один рецепт огурцов на зиму.