Знакомый многим с детства пирог шарлотка - всегда являлся лакомым десертом. Еще бы, нежное тесто в сочетании с пропеченными фруктами оставляли долгое приятное послевкусие. Готовится шарлотка из простых ингредиентов, которые без труда можно найти на каждой кухне. Ну а начинкой могут служить практически любые фрукты.
Такой пирог получается очень воздушным. Бисквит очень нежный, просто тающий во рту. А делается все очень быстро. Давайте начинать готовить!
Сохраняйте себе закладку на эту статью с рецептом яблочного пирога и обязательно попробуйте приготовить 🙏
Продукты нам понадобятся самые простые и доступные, которые я уверена есть у каждого: яблоки, сахар, яйца, мука, разрыхлитель и корица.
Яблоки мелко нарезаем тонкими дольками, вместе с кожурой, удалив сердцевину.
Подойдут любые сорта яблок, но как показывает практика, самый лучший вариант - это яблоки с кислинкой.
Яйца взбиваем миксиром, добавляя порциями сахар.
Муку смешиваем с разрыхмителем и добавляем порциями и перемешиваем.
Добавляем корицу и перемешиваем. Тесто должно получиться однородным, слегка густоватым.
Готовое тесто выливаем на яблоки и ставим в духовку.
Выпекаем пирог в заранее разогретой духовке до 180 градусов примерно 40 минут. Ориентируемся по румяному боку. Если есть сомнения, середину пирога проверяем палочкой: если она сухая - шарлотка готова.
Вынимаем из духовки пирог и даем ему немного остыть.
Благодаря корице выпечка получается не только ароматная и аппетитная, но еще и с приятным золотистым оттенком.
Невероятный аромат наполняет всю кухню и становится так сложно дождаться, когда уже можно будет насладиться шарлоткой с чашечкой чая.
Рецепт:
- Яблоки - 700 гр.
- Сахар - 1 стакан
- Мука - 1 стакан
- Яйцо - 3 шт
- Разрыхлитель теста - 10 гр
- Корица - по вкусу
Более подробное приготовление смотрите в моем видео:
Буду рада Вашим лайкам и комментариям! Подписывайтесь на мой канал "Сейчас Приготовим", чтобы не пропустить новые рецепты.
Рекомендую:
МАФФИНЫ БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ, ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ
Его пекут уже все мои соседи. Мой ФИРМЕННЫЙ ПИРОГ с ЯГОДАМИ
Не успеваю готовить добавку! Такие лепёшки улетают со стола в один миг!