Вы слышали о пироге в кружке, теперь пришло время приготовить яйцо в кружке! Этот один из моих любимых рецептов очень прост и в равной степени вкусен. Получите хорошо приготовленное, сырное яйцо всего за пять минут.
Вот ингредиенты, чтобы сделать одно яйцо в кружке: -
· 1 большое яйцо
· 1 мелко нарезанная картофелина
* ½ Мелко нарезанной луковицы
· 1 нарезанный зеленый перец чили (по желанию)
* 1/3 стакана сыра (для максимально сырного вкуса используйте ½ стакана)
* Немного молока (примерно 1.5 ст. л.)
Инструкции
1) Вымойте руки с мылом.
2) разбейте яйцо в миску и смешайте его с молоком. Обязательно хорошо перемешайте.
3) Нанесите на внутреннюю поверхность термостойкой кружки немного растопленного сливочного или растительного масла.
4) Возьмите 1/3 вашего картофеля и прижмите его к основанию вашей кружки обратной стороной ложки. Не забудьте посолить картофель, пока вы укладываете его слоями.
5) слой 1/3 вашего сыра поверх картофеля таким же образом.
6) Сделайте то же самое с 1/3 вашего лука.
7) повторяйте шаги 4,5 и 6, пока не закончите все свои ингредиенты.
8) зубочисткой или тонкой шпажкой проделайте отверстия вверху, до самого низа, чтобы яйцо пропиталось насквозь.
9) вылейте свою яичную смесь поверх основания и оставьте на 20 секунд, чтобы яйцо впиталось.
10) готовьте в микроволновой печи ровно пять минут. Если ваша микроволновая печь очень мощная, готовьте только в течение 4-4.5 минут, иначе ваше яйцо станет резиновым.
Отлично подходит для завтрака или ужина, я чувствую, что яйцо лучше всего сочетается с небольшим количеством вустерского соуса и кусочком тоста. Эта пища немного тяжеловата, и вы не захотите есть ничего другого до следующего приема пищи.
Это все на данный момент, следите за моим следующим постом, так как это конец.