Куриная грудка на сегодня самый доступный и самый недорогой вид мяса, который может себе позволить почти каждый. Кроме того - тех, кто не любит куриное мясо, на самом деле очень мало.
Именно филе из куриной грудки рекомендуется, когда у тебя #диета и для #похудение это просто незаменимый продукт.
В нём много белка, мало жира и уйма питательности.
А так - как я выше писала - это относительно недорого, то получается, что грудка у многих почти ежедневно на столе.
Сначала хотелось бы уточнить о том, какая грудка совершенно не полезна, а кому она вообще вредна
Если у вас аллергия на курятину. Существуют научные данные, что до 5% людей склонны к такой аллергии. Так что если после употребления курицы в пищу у вас возникают проблемы - стоит сделать тест на аллергены. Возможно , аллергия у вас не на само мясо, а на анаболики или гормоны, которые очень часто присутствуют в мясе.
Вредности курицы особо не замечены. Минусы только в приготовлении.
То есть, если вы жарите куриные бёдра и вам после такой еды нехошо, то это не значит, что вам нельзя кушать курицу. Отварное филе или бульон из грудки в 95% вам не повредит.
Также помните - самое вредное в курице - шкурка.
Самый желательный способ обработки - варить.
Самая хорошая курица - домашняя.
Теперь о полезности куриной грудки
В курином мясе на самом деле кроме белка находится много нужностей
Курица богата:
- железом;
- цинком;
- калием;
- фосфором;
- селеном;
- магнием;
- витаминами групп А, В, С, Е, РР
Этот набор витаминов и элементов благотворно влияет на функционирование нервных клеток. Особенно полезно включить курицу в рацион при бессоннице, депрессии и других неприятных «нервных» состояниях
Про белок мы уже говорили. А что даёт белок? Это отличный строительный материал для мышц и костей, ну и он влияет на развитие мозга
Куриное филе снижает холестерин в крови, помогает почкам хорошо работать, подходит людям и с повышенной, и пониженной кислотностью желудка
Куриная грудка укрепляет иммунитет. Таким образом - защищает от инфекций. Поэтому бульон из куриной грудки во время эпидемий гриппа и ОРВИ очень рекомендуется.
Если у вас #ПП или #диета сванка или просто #лишний вес - обязательно включите в свой рацион вареную куриную грудку. Тем более = правильно приготовленная грудка очень вкусная и довольно сытная
Так что - спасибо, что прочитали, желаю вам быть здоровыми Подписывайтесь на мой канал, будет много интересного!