Очень вкусный и доступный рецепт куриных ножек! Таких рецептов куча, очень похожих, у каждой хозяйки свой набор специй, сегодня хочу поделиться с вами своим!
Ингредиенты:
- Куриные окорока - 4 шт.;
- Картофель - 1 кг.;
- Луковица;
- Чеснок - 6 головок;
- Сливочное масло - примерно 100 гр.;
- Майонез;
- Оливковое масло;
- Специи: соль, черный перец, паприка, сушеный чеснок, тимьян.
Приготовление
1. Куриные окорочка хорошенько посолить. Под кожицей распределить половину сливочного масла и свежий давленый чеснок. Поперчить, посыпать паприкой и смазать майонезом. Оставить окорочка мариноваться, пока заняться картошкой.
2. Специи: соль, перец, паприку, сушеный чеснок и тимьян использоваться для картофеля, полить немного оливкового масла и хорошенько перемешать.
3. Распределить на противне куриные окорочка, луковицу и картофель. К картофелю добавить кусочки оставшегося сливочного масла.
4. Отправить в духовку на 60-70 мин. при 190°С.
Всем приятного аппетита! Надеюсь рецепт был полезен!