Приветствую вас, любители дач и огородов! С вами «ленивый дачник».
Весна 2020 года была не простой. Объявленная угроза коронавирусной инфекции наверняка многих заставила задуматься о ценности жизни. И не удивительно, что под телевизионные «сводки с фронта» многие вспомнили о чесноке. Самом популярном средстве от вирусной инфекции.
Удивило меня тогда одно сообщение, что у нас на Дальнем Востоке не стало в продаже чеснока. Оказывается, чеснок привозили из Китая, а в связи с закрытием границы поставки закончились. Странно получается. Китайцы значит могут вырастить, а мы не можем?
Первая причина, почему я, ленивый дачник, сажаю чеснок у себя на огороде, то что проще, чем чеснок, наверное, нет культуры для выращивания. Осенью посадил, весной порыхлил, один раз прополол. И все. Собирай урожай. Сушить и хранить его нет проблем. Золото, а не овощ.
«Золото» он не только, потому что легко выращивать. А потому что уже много тысяч лет чеснок применяется в качестве природного лекарства. Убивает бактерии и грибки, понижает уровень холестерина и жиров в крови. Улучшает кровообращение, снижает давление, помогает при венозных заболеваниях и судорогах, смягчает приступы геморроя, укрепляет сердечно-сосудистою систему дезинфицирует и нормализует кишечную флору, повышает работоспособность, тормозит процессы старения.
Чеснок лекарство с традицией. Упоминая о чесноке есть на египетских папирусах (XV в до н.э.), Его рекомендовал Гиппократ (460-375 гг. до н.э.) и римский историк Плиний Старший (I в н.э.) рекомендовал чеснок от 61 болезни.
Жаль, что коронавирус он не лечит, но вреда не принесет и здоровье укрепит точно.
Вторая причина, почему я сажаю чеснок вытекает из первой. Заниматься всерьез огородничеством у меня нет времени, а запускать под дерн распаханную удобренную, обработанную землю не могу. Сказываются все-таки крестьянские корни. Вот и сажаю чеснок. И земля занята и урожай хороший без каких-либо трудозатрат.
Так что всем начинающим дачникам рекомендую сажать чеснок.
Есть еще один факт в пользу чеснока – это высокая цена в магазинах.
Сажают его в октябре месяце. Грядку подготовить заранее. Удобрить.
Для посадки семена выбрать крепкие и красивые. Я широко где-то 20х20 см. Семена углубить примерно сантиметров на 3-5. Поливать не надо.
Чтобы снег задержался на грядках, я накрываю грядки с чесноком срезанной малиной. Весной, снег растает, граблями ветки собрать, заодно и разрыхлится. И все.
Если у вас уважаемые огородники есть свои варианты, то прошу подсказать. Буду благодарна.