Высокое кровяное давление и повышенный уровень холестерина являются одними из основных причин развития сердечно-сосудистых заболеваний, и не каждый человек держит под контролем эти свои состояния. Многие знают, что чеснок помогает снижать уровень холестерина, но сочетание его с лимонным соком, как показало исследование Исфаханского университета медицинских наук (Иран), может снижать не только уровень холестерина, но и кровяного давления у людей с гиперлипидемией (высокий уровень триглицеридов, холестерина и других липидов в крови).
В ходе эксперимента исследователи разделили добровольцев с гиперлипидемией на 4 группы, одна из которых в течение 1,5 месяцев принимала 20гр чеснока и 1 ст.л лимонного сока, другая – только чеснок, третья – только лимонный сок, а четвертая группа была контрольной и ни принимала ничего. На протяжении эксперимента добровольцы должны были вести дневник, где учитывали свое питание и физическую активность в течение всего этого времени. При этом в начале и в конце эксперимента у них были взяты образцы крови.
И обнаружилось, что у группы, которая сочетала чеснок с лимонным соком, значительно снизился общий холестерин и уровень артериального давления по сравнению с 3 другими группами, а также у них было выявлено снижение содержания фибриногенов (белков) в плазме крови, аномальный уровень которых может приводить к образованию тромбов.
При этом следует вспомнить еще и о том, что в чесноке содержится такое соединение, как S-аллилцистеин, действующее как мощный ингибитор синтеза холестерина и снижающее активность ГМГ-КоА-редуктазы.
Чеснок или статины?
Статины используют для лечения высокого уровня холестерина, они снижают уровень липопротеинов низкой плотности, которые могут накапливаться в виде бляшек на стенках артерий, за счет блокировки фермента ГМГ-КоА редуктазы, участвующего в синтезе холестерина. Минус статинов в том, что, как и большинство других лекарств, они имеют побочные эффекты, в том числе мышечную боль, разрушение мышечных клеток, повреждение печени. Их не рекомендуют принимать диабетикам, при заболеваниях печени, беременным и кормящим, а также лицам, перенесшим инсульт.
Чеснок же, как показывали более ранние исследование, так и новое, может служить прекрасной естественной альтернативой статинам в целях снижения уровня холестерина, а в сочетании с лимоном так еще и понижать кровяное давление.
Выбор остается за вами!
Проставьте, пожалуйста, лайк, если понравилась статья.
А также подписывайтесь на мой канал, где можно посмотреть статьи о здоровом образе жизни, рецепты и рейтинги производителей на продукты питания (чтобы знать, продукты каких производителей стоит брать, а от каких лучше воздержаться). Буду рада вас видеть среди своих читателей и подписчиков.
Если не хотите потерять информацию, то делитесь ей в своих социальных сетях.