Всем доброго времени суток! Сегодня 14.08.20, пятница, погодка что-то не радует, прохладно и сыро. Но мы радуем себя вкусняшками и надеемся, что ещё будут тёплые деньки в этом году ☺️
Завтракать опять решила кашей - очень захотелось гречки. Смешала обычную, отвареную на воде, гречневую кашу с творожком "Савушкин" с черникой.
И как обычно - кофе с долькой тёмного шоколада.
Завтрак - 268ккал.
На обед были макароны (из твёрдых сортов пшеницы) со сливочно-грибным соусом.
Я вообще люблю к макарошкам что-то в сливках: курица, шампиньоны, креветки..
В этот раз потушила с луком шампиньоны (250гр), без добавления масла. К ним вылила 200мл. сливок (10%), добавила соль, специи и 50мл. воды. Быстро, просто и очень вкусно получилось!
Выпила ещё кофе с 1/2 батончика "Гематоген".
Обед - 297ккал.
На ужин баклажаны, запечённые с помидором, чесноком и сыром (лёгким, нежирным).
Баклажаны нарезать кружочками и замочить на время в солёной воде. Помидоры мелко порезать, смешать с натертым сыром и чесноком. По вкусу можно добавить зелени.
Потом просто на кругляшки баклажанов выкладываем начинку и ставим запекаться на пол часа при 180°.
После ужина - кефирчик с черносливом.
Всего - 181ккал.
На первый перекус хотелось, конечно, выпечки какой-нибудь, своей, но тот пирог, который вчера испекла (с плавленными сырками), весь отдала мужу, с собой на работу. Он получился очень калорийным и жирным.
Мужу, конечно, понравился, поэтому выложила рецепт отдельной статьёй сегодня. Кому интересно - заходите, читайте, пробуйте приготовить, не себе, так близким. А сама съела кусочек ржаного хлеба с мёдом и сыром.
А на второй перекус были яблочки запеченые с карамелью. В этом году очень много яблок и почему бы не порадовать себя таким вкусным десертом.
У яблок срезаем верхушки и вырезаем сердцевину с семечками. Во внутрь - ложечку мягкой карамели (уже готовой, у меня покупная) и посыпаем молотой корицей.
Накрываем верхушками и запекаем 30 минут в духовке на 180°. Обалденный вкус! Я съела одно яблочко с чаем.
Перекусы - 207ккал.
Всего за день - 953ккал.
Вот такое сытное и вкусное меню сегодня получилось. Завтра суббота и по традиции у меня будет для вас рецепт сладкого пирога, а так же по субботам я выкладываю для вас ещё и дополнительную статью на тему похудения, правильного питания и с полезными советами!
Всем спасибо! Добра🔥