Как же в пятницу и без сладенького?! Любите чизкейк? Я очень! Поэтому печём сами в микроволновке!
🧁Творог или сыр творожный (я готовила с творогом) - 200 г
🧁сахар - 2 ст.л. (Увеличить по вкусу)
🧁сметана - 2 ст.л. с горкой
🧁яйцо - 1 шт
🧁ваниль (можно без)
🧁печенье - 6-7 шт
🧁масло сливочное - 2 ст.л.
.
Приготовление:
.
1. Печенье измельчить в крошку. Масло растопить, добавить, размешать. Уложить в формочки, хорошо утрамбовать, поставить в СВЧ на 1 мин при мощности 700 Вт.
2. Блендером превратить в крем творог, сметану, сахар, яйцо и ваниль.
3. Готовить в СВЧ около 2 минут. Затем повторить процедуру: готовить еще ~1,5 мин. Смотрите на готовность по своей печке. Серединка должна слегка подрагивать по рецепту, но у меня «шапочка» получилась плотной, готовила 4 мин.
Тёплый вариант мне нравится больше, но кому-то по вкусу и охлаждённый. И на завтра можно оставить 😋.
Приятного аппетита♥️!