Живу недалеко от рынка, и часто замечаю - взвешивая тебе что-то, продавец сам завязывает пакет. Вроде бы этакая предупредительность - чтоб тебе не нужно было это делать. Но вместе с покупкой он оставляет внутри пакета немалую долю воздуха. Иногда пакет аж разрывает от этого воздуха. И все это дело потом отправляется на весы.
То же самое - в небольших магазинах. Вместе с печеньем, фаршем или чем-то еще - тем, что набирает и взвешивает тебе продавец - приносишь домой еще и какую-то часть магазинного воздуха.
А ведь еще несколько лет назад такого повального воздухопродавания не было. Это какой-то сравнительно недавний лайфхак. В общем, я задумалась: если такой метод завязывания пакета освоили все продавцы без исключения, значит, им это реально выгодно? Но: на сколько граммов там в итоге оказывается больше? Ну, допустим, полкило печенья в пакете, остальное - воздух. На сколько грамм там в итоге будет больше? Я не проверяла, но визуально - на 1 грамм, не больше.
Давайте попробуем посчитать выгоду. Если печенье, к примеру, стоит 250 руб. за кг - то 1 грамм будет стоит 0,25 руб. И если за день ты таким макаром продашь 100 кг печенья с этим лишним одним граммом, то за день заработаешь 25 рублей. А если продавать что-то подороже - орехи, сыр или колбасу - то и навар будет чуть больше. Но, на мой взгляд, не таким уж огромным, чтобы стоило вообще этим заниматься. Ведь в любой момент ты рискуешь нарваться на недовольство покупателя. Есть же придирчивые люди, которым все не так - а уж такой косяк продавца тем более. Они просят просто завязать пакет - типа, я за ваш магазинный воздух платить не собираюсь! У меня дома свой есть - и, заметьте, бесплатно.
Есть и другая уловка производителя заставлять нас нести домой тот самый воздух - это когда в упаковку изначально кладут меньше продукта, чем туда может поместиться.
Эксперты общества защиты прав потребителей в Гамбурге провели исследование: сколько воздуха закладывает в упаковку производитель. Результаты удивили: коробки были пустыми на 59%. И это при том, что весь мир так озабочен экологией! А мы тащим и тащим домой полупустые упаковки печенья, чипсов и стирального порошка.
Нет, обмана никакого нет - как стоит на упаковке 300 грамм, так за 300 и платим. Но визуально - среди себе подобных на полках магазина - эта упаковка кажется больше. И мы неосознанно выбираем именно ее. Возможно, не все - внимательный покупатель обращает внимание и на вес, сравнивая товар. Но, когда нужно быстро-быстро, когда голоден или когда у тебя под рукой ноющий ребенок - уже не до сравнения, хватаешь, что есть.
Еще один нюанс: хватая упакованный в коробку или пластик товар, мы забиваем продуктовую тележку и уходим с ощущением, что накупили много всего. Но на самом деле это не так. И через какое-то время ты снова идешь за покупками... Такой вот маркетинговый ход.
Впрочем, встречается и чисто обман - когда производитель выпускает товар в бОльшей упаковке, а количество грамм остается, как в прежней. И мы переплачиваем за воздух. Или радует нас подарочками - большими буквами указано: "на 20% больше", XXL. А на самом деле количестве грамм не изменилось. Разве что воздуха стало больше))
Бывает, что сама упаковка создает эффект, что продукта внутри больше, чем на самом деле.
Исключение - чипсы и крекеры. Там действительно нужно много воздуха - чтобы сохранить чипсы целыми. Ведь никто не хочет в открытой упаковке обнаружить обломки. Но и воздух там не совсем обычный - не кислород, а азот. Который здесь является еще и консервантом.
Что же делать нам, покупателям? Смотреть на количество граммов - по-другому никак.
А вот что касается лишнего воздуха при взвешивании... Здесь у меня однозначного ответа нет. Как думаете - стоит ли заморачиваться и просить продавца взвесить ваш товар без воздушного пузыря сверху? Или ну его, пусть этот лишний грамм болтается в пакете?
Возможно, вам будет интересно:
Есть ли настоящий черный хлеб в наших магазинах?
Почему на прилавках не найти свежих тортов?
Заходите в гости - там еще много интересного!