Сегодня опять достаточно простой, но вкусный рацион. На завтрак стандартно - бутерброды с чем-нибудь белковым, яйца и кофе. На этот раз сделала скрабмл. До сих пор удивляюсь, что даже с двумя граммами масла скрамбл не пригорает и остается кремовым. Больше не нужно топить яйца в масле чтобы получилось вкусно. На обед осуществила свою мечту последней недели - приготовила блины с говяжьем фаршем и кимчи. Для начинки потушила фарш с луком и очень мелко нарезанной капустой кимчи. На 500 грамм фарша брала среднюю луковицу и 180 грамм капусты. Кимчи можно было положить и больше, скажу я вам. Получилось почти идеально. В следующий раз попробую немного пробить начинку блендером чтобы она стала более однородной. Второй раз я обедаю в районе 3х-4х часов. В это время обычно сильнее всего хочу есть, поэтому оставляю на этот прием пищи самую сытную ед. На этот раз запеченная куриная грудка, цельнозерновые макароны и остатки тушеных кабачков. На ужин получилась огромная тарелка салата из китайской
Эксперименты с кимчи продолжаются. Блины с корейской капустой и фаршем.
13 августа 202013 авг 2020
~1 мин