Из стен Каэр Морхена на протяжении сотен лет выходили те, кто может противостоять примитивному злу в обличии нечисти. Гвинблейд - из их числа.
Как уже говорилось, ведьмаки у Сапковского - «обученные». Изначально это только мужчины (об исключениях не в этой публикации), поскольку пройти полный курс «обучения» в школе ведьмаков, точнее выжить в таких условиях, удавалось не каждому. Да и появлялись там в основном те мальчишки, кому судьба сулила и без того горькую участь: брошенные да сироты.
Помимо испытания травами (когда по факту выживали 3-4 мальчика из 10), следовало постоянные тренироваться на Мучильне, соблюдать специальный режим питания, помогающий не только быстро набирать мышечную массу, но и воздействовать на различные системы организма (недаром состав такого питания держался в строжайшем секрете). Также в ходу было обучение фехтованию и недюжинная подготовка по монстрологии. Это не считая других наук. В общем, те, кто был выпущен на тракт (в идеале лишь один из оставшихся 3-4), были подготовлены ко всему.
Ведьмачьих школ несколько. К примеру, медальоны убитых Лео Бонартом ведьмаков, висящие на его шее, свидетельствуют о том, что кроме Волка, среди них были выпускники школ Орла и Кошки.
Медальон на серебряной цепочке с ощерившейся волчьей мордой - у "выпускников" Каэр Морхена. Это не только символ – своеобразный амулет, предупреждающий о появлении магической опасности. Почему на нём изображён волк? В мифологии средневековой Европы и скандинавских стран волк – это символ нескончаемого пути без возврата, а также хаоса и разрушения, символ победы над слабостью духа. Волк - проводник между мирами. У него обострена интуиция, поэтому он с лёгкостью обходит опасности. Он бесшумен, быстр и беспощаден. Это волк-одиночка, который в случае необходимости может повести за собой «стаю».
Благодаря мутациям ведьмаки обладают невероятными регенеративными способностями. Они выживают при самых страшных ранах. Койон до последнего сражался с пробитой аортой, а у Геральта страшных ранений было столько, что и не счесть. Все они излечивались не только магией и эликсирами, но и заботливым уходом.
Но так или иначе, а ведьмаки уже не имеют возможности продолжать обучение себе подобных. И этому есть веские причины. Во-первых, люди, для охраны которых и были созданы ведьмаки, настороженно относятся к мутантам. Ведь всё неизведанное порождает неприятие, а оно, в свою очередь, - желание уничтожить.
Во-вторых, с истреблением монстров отпадает надобность в ведьмаках. Поэтому в живых остались немногие. В романе нам показаны лишь пятеро: Эскель, Койон, Ламберт, Геральт и Весемир. К концу повествования остаётся и того меньше. В фэнтезийном мире Сапковского ведьмаки настолько же вымирающий вид, как и монстры. В народном представлении, кстати, они зачастую сливаются воедино. Поскольку их не научили приспосабливаться и делать выбор - им остаётся только выживать.