"Перец" и "Вишня". Эти два вина уже добрые 2-3 года остаются одними из самых популярных австрийских вин в России. Пробуем!
Austrian Pepper Gruner Veltliner, вино защищенного наименования, белое сухое.
По ожиданиям – яркий и свежий грюнер с интересными тонами перца (ну, название же). В реальности – сложное вино «не для каждого» с неожиданным балансом между явной сладостью, хрустящей кислотностью, минеральностью. И, собственно, органолептикой, в которой фруктов гораздо больше, чем перца.
Нет, белый перец есть (как и черный), но в аромате он не доминирует. Там белый персик, инжир, что-то травянистое, яблоки, карамель. Во вкусе – тонкая гармония слегка приторной «корзины с фруктами» и достаточно заметной продолжительной кислотности с пряным привкусом. Послевкусие долгое и обволакивающее.
По гастрономии разбираться тяжело. Можно посоветовать что-то из азиатской кухни. А вообще вино очень самостоятельное.
Алкоголь: 12% Сорт винограда: грюнер вельтлинер. Интересное вино с неожиданными «элементами». Признаюсь, понравится не каждому, но если вы не против такого стиля (чтобы было кисло-сладко-непонятно), то стоит попробовать. Брали в Metro (около 800 рублей).
88 баллов.
Austrian Cherry Zweigelt, вино защищенного наименования, красное сухое. Австрия.
Не самый легкий австрийский цвайгельт, в котором вишни не так много, как в ожиданиях после прочтения названия. Ароматика, скорее, ягодно-пряная. Выходит какой-то насыщенный компот с тонами клюквы, черники, вишни, лесной малины + оттенки свежего острого перца (возможно, даже красного).
Вкус достаточно объемный. Свежесть есть, но тела в вине много – заметны согревающая спиртуозность, живые танины, нюансы вишни и сливы (примерно одинаковые по «объему»), тона лакрицы, черного чая и чего-то еще. Интересное вино. Оно далеко не самое простое и стиль достаточно своеобразный. Эта «австрийская вишня» похожа на утяжеленный в два раза немецкий шпетбургундер. Но безо всяких подлесков и ванили.
Алкоголь: 12.5%. Сорт винограда: цвайгельт. По гастрономии: нежирное мясо подойдет отлично. А еще будет здорово с сырами (даже некоторыми мягкими). Стоит признаться – Austrian Pepper понравился больше. Цена в ВинЛабе (в Metro не нашел) – 700 рублей по акции. И за эти деньги можно брать. А вот отдавать 1000-1200 рублей (такой ценник можно встретить в некоторых гиперах) не стоит.
85 баллов.
