День добрый!
Шотландия делится на пять основных регионов производства виски:
- Speyside,
- Lowland,
- Highland,
- Campbeltown,
- Islay.
Сегодня речь пойдет о Lowland.
Район Lowland расположен к югу от невидимой границы, которая простирается от Гринока на западном побережье до Данди на востоке. В настоящее время существует три крупных дистиллерии: Auchentoshan, Bladnoch и Glenkinchie.
Регион известен производством более легкого, не дымчатого стиля виски. Виски Lowland могут быть оценены новичками и опытными любителями виски, так как тройная дистилляция в Lowlands встречается чаще, чем в любом другом регионе.
Типичный виски lowland обладает легкими, цветочными и фруктовыми вкусом и ароматом.
Известные дистиллерии, оставшиеся в прошлом: Inverleven, Littlemill, Rosebank и St Magdalene.
На сегодня, все!
При написании данной статьи использовались материалы со следующих источников: https://foodanddrink.scotsman.com/ , https://yandex.ru/images/?clid=2270456&win=398
Уважаемые читатели, подписывайтесь на канал, ожидайте новых публикаций.