Про лечебные свойства алоэ вера наслышаны все. Однако есть древние факты об этом растении и его применении, которые знают далеко не все!
Алоэ вера, или Aloe barbadensis, - издревле одно из самых популярных и важных народных средств для восстановления здоровья и лечения. Его целебные свойства были известны еще древним цивилизациям Индии, Китая, Рима и Греции, и оно было включено в «золотой список» из 50 самых полезных в медицине растений.
Мы обобщили несколько древних и интересных фактов об этом уникальном растении и его применении.
1. Алоэ вера - более 6,5 тысяч лет!
Древние упоминания об этом растении датируются Ригведой. Это наидревнейшая книга о медицине, которая была написана 4,5 тысяч лет до нашей эры Дханвантри, покровителем этой науки.
Папирусы древнего Египта, написанные 1,5 тысяч лет до нашей эры, также упоминают 12 формул смесей с гелем алоэ вера для лечения проблем с кожей и внутренних заболеваний.
Колумб лечил алоэ вера раны солдат, Гиппократ говорил, что растение хорошо как противоопухолевое средство, против выпадения волос и дизентерии, древнеарабская медицина использовала его как слабительное, а также для бальзамирования. Да и Клеопатра, говорят, пользовалась соком алоэ для молодости и красоты кожи и тела.
2. Древние трактаты называют алоэ средством для женской молодости
Алоэ вера на древнеиндийском языке санскрит называется «гхриткумари», а также «канья», где слово «кумари» или «канья» переводится как «молодая девушка», а «гхрит» - означает «гхи», про которое мы, кстати, уже рассказывали в статье "Почему гхи - лучшее масло для жарки".
Скорее всего, такое название дано растению из-за свойств его мясистых листьев, содержащих лечебный гель, используя который, вы получаете красоту и здоровье молодой девушки.
Веды говорят, что алоэ вера дает женщинам молодость, обновляет и восстанавливает их репродуктивную систему и весь организм. Женщины могут использовать это растение для любых недугов, начиная от нарушений цикла до проблем во время менопаузы.
3. Алоэ – афродизиак!
Знали ли вы, что алоэ вера стимулирует сексуальные функции у мужчин? Хоть алоэ и называют «растением для женского организма», оно в равной степени полезно мужчинам, особенно конституции питта[1]. Это растение полезно для нормализации либидо.
Ачарья Кайадева описывал алоэ как «расаяну», то есть приносящую молодость, а также как «врасья» - то есть афродизиак.
А еще алоэ улучшает качество семени у мужчин и убирает любые нарушения с ним связанные («шукра доши»).
4. Из алоэ можно делать вино
В знаменитой классической Аюрведе, Кумарьясава, есть даже рецепт ферментированного геля из алоэ вера. Такое тонизирующее «вино» обычно заправляли «джаггери», неочищенным тростниковым сахаром, содержащим в себе также невероятное множество полезных веществ, а еще приправами.
Это «вино» из алоэ использовали как лекарство от анемии, при нарушениях пищеварения, а также для лечения печени и нарушений репродуктивной системы.
Аюрведа говорит, что такой рецепт придает сил, зажигает пищеварение, а также действует как афродизиак, убирает боль в желудке, помогает при эпилепсии, паразитах в организме и при диабете.
5. Алоэ содержит в себе 4 из 6 вкусов
В Аюрведе, древней науке о жизни и здоровье, говорится, что при любом приеме пищи человеку всегда надо употреблять все шесть вкусов: сладкий, соленый, горький, кислый, острый и вяжущий. Иначе мы не насыщаемся, а пища не переваривается полностью, оставляя в организме токсины. Поэтому при приготовлении еды хорошо использовать такие компоненты, которые содержат в себе максимальное количество вкусов.
Алоэ содержит в себе горький, острый, вяжущий и сладкий вкусы. Основной ее вкус – горький, а ее «послевкусие» – нет, это - не вкус на языке, а вкус в желудке после того, как вы ее съели, - сладкое. Это значит, что алое несет для организма охлаждающий эффект.
Горький вкус считается особо ценным в Аюрведе, так как ему придают очищающие от токсинов свойства. Горькую пищу необходимо обязательно включать в рацион для очищения и компенсации неправильной диеты и образа жизни.
6. Только 3-4 вида алоэ лечебные! Из примерно 240 видов всего
Вообще, существует более 240 видов растения, но, однако, вовсе не все из них обладают полезными свойствами. В медицине используют только 3-4 из всех этих видов. Одно из таких разновидностей растения – это, например, Aloe barbadensis.
Изначально алоэ росло в тропическом и субтропическом климатах, но сегодня его выращивают в любой точке мира из-за его неприхотливости. Оно по праву может называться одним из самых широко выращиваемых растений.
Древняя наука Аюрведа классифицирует Алоэ как саттвическую пищу, то есть максимально чистую и полезную для организма. Это растение также балансирует все три доши[2] – вату, питту и капху.
В алоэ содержится до 75 полезных составляющих, включая витамин А, витамины группы В, а также В12, витамины С и Е. Из минералов в нем есть кальций, хром, железо, марганец, калий, медь, цинк и многие другие. В этом растении - также семь из 8 наиважнейших аминокислот и 14 других аминокислот, а еще есть поли- и моносахариды, энзимы, жирные кислоты и многие другие жизненно важные нам вещества.
Алоэ применяют как слабительное, а также в древних очистительных процедурах Панчкармы в Индии, которые проводятся по сей день.
Это растение поддерживает правильный баланс pH, то есть кислотности, в желудке, а также очищает печень и убирает токсины из организма, укрепляет иммунную систему, увлажняет кожу и волосы, борется с грибками и бактериями, а также помогает при сердечно-сосудистых болезнях и понижает уровень холестерина. Гель и сок растения лечит кашель, астму, бронхиты и прочие болезни дыхательных путей. А еще алоэ помогает снизить вес, решает проблемы с суставами, ожоги и аллергии.
В лечебных целях применяют как мякоть, сок, так и порошок растения. Но алоэ еще и готовят! Кроме сока и мякоти в кулинарии используют даже порезанные листья, которые добавляют, например, в салаты, бобы или тофу.
Как обычно, при употреблении любого лекарственного растения необходимо соблюдать меру, а также и не использовать алоэ при беременности и кормлении. Обычная доза составляет около 1-3 грамм мякоти, или 10-30 миллилитров свежего сока.
Несмотря на многочисленные средства и пищевые добавки с алоэ, наидревнейший и самый простой рецепт – это пить сок алоэ с водой каждый день!
Спасибо, что читаете нас, и мы будем рады видеть вас среди подписчиков нашего канала!
[1] Питта – один из типов конституции организма в Аюрведе
[2] Доши в Аюрведе, древнеиндийской науке, — это типы конституции, которые являются манифестацией определенных природных сил. Эти типы используются для классификации определенного образа жизни и полезных и вредных продуктов для каждого типа.