Когда мои домочадцы хотят чего-нибудь вкусненького, то я готовлю оладьи, которые по вкусу очень напоминают пиццу. Съедаются такие оладьи моментально.
Доброе утро, мои дорогие друзья!Я рада Вас приветствовать на моем канале!Если Вы любите вкусно покушать, но не любите готовить, то я Вам предлагаю быстрый и вкусный завтрак, который понравится не только взрослым, но и деткам.
Нам потребуются следующие ингредиенты:
- 2 яйца
- 200 гр. ветчины
- 150 гр. сыра
- 2 помидора
- 300 мл. кефира
- 250 гр. муки
- Зелень (у меня перья зелёного лука)
- Сода 0,5 чайной ложки
- Соль
Начинаем пошаговое приготовление:
Ветчину и помидоры режим кубиками.Сыр трем на крупной тёрке. Зелень мелко нарезаем
Далее добавляем соль, яйца, кефир и соду. Кстати, кефир для соды такой же хороший реагент, как лимонная кислота. Затем добавляем муку и все тщательно перемешиваем.
Вот такое тесто у нас получилось.
Начинаю выпекать на сковороде, смазанной растительным маслом, на огне меньше среднего под крышкой.
Выкладываем тесто на сковороду столовой ложкой. Обжариваем с двух сторон
Пока мои оладьи жарились я тем временем приготовила к ним соус. Смешала 1 ст. ложку сметаны и 1 ст.лож. творожного сыра, добавила щепотку соли, сухой чеснок и перья зелёного лука.
Мои оладьи со вкусом пиццы и соус к ним готовы!
В такие оладьи можно добавлять все,что обычно вы кладёте в пиццу.Каждый раз будет новый вкус. Оладьи получаются очень нежные, ароматные и вкусные.
Приятного аппетита!
Готовьте и получайте удовольствие!)
Подписывайтесь, пишите комментарии✍ и делитесь с друзьями, и конечно же не забывайте ставить лайки👍!Я буду рада Вас видеть на моем канале снова и снова!До скорых встреч))