Кандидоз в современном мире распространенное заболевание. В группу риска попадают люди с ослабленным иммунитетом, проблемами ЖКТ, подверженные большим физическим и умственным нагрузкам. В результате источником кандидоза является гриб кандида, живущий в кишечнике. Симптомы заболевания крайне разнообразны от проблем с пищеварительным трактом до ухудшения состояния кожи. Однако, как и большинство заболеваний, кандидоз можно победить простой корректировкой меню. Давайте посмотрим, какие продукты провоцируют активность гриба кандида.
Сахар и его заменители
Перечисляя продукты провоцирующие кандидоз невозможно оставить без внимания сахар. Гриб кандида является разновидностью дрожжевых грибов, а значит и питается сахаром. Именно, поэтому важно исключить из рациона сахар и его ненатуральные заменители. Будьте внимательны в выборе продуктов, поскольку сахар можно найти даже в диетическом йогурте!
Если вы всё-таки не можете обойтись без сахара, то используйте натуральные сахарозаменители.
Алкоголь
Обратите особое внимание на исключение из рациона вина и пива. Эти напитки производятся при помощи ферментации и содержат в себе немалую дозу сахара. Да, да и сухое вино тоже! Причем в пиве содержится еще и глютен, который способствует развитию кандидоза.
Соки и сухофрукты
При первых признаках кандидоза снизьте количество соков и сухофруктов, т. к. в них содержится сахар. Замените сок на овощной смузи или другой общеукрепляющий напиток и вы будете также получать немалую дозу витаминов, поддерживающих иммунитет.
Кстати, совсем отказываться от фруктов не стоит! Еще раз напоминаю, что достаточно только снизить их количество.
Крупы и глютен
Если вы до сих пор не убрали из рациона продукты, содержащие глютен, то сейчас самое время. В процессе переваривания глютен превращается в сахар, а тут, как вы понимаете, смотри пункт №1.
Бобовые
Итак, помимо сахара и дрожжей, кандида очень любит белок и крахмал, которыми богата фасоль и бобовые. Именно поэтому бобы существенно сокращаем или совсем исключаем из рациона питания.
Согласитесь, что ограничения не очень страшные, поэтому корректируйте меню и будьте здоровы!