Найти тему

Взбитый кофе или Далгона-кофе. Отныне готовим только так

Изображение с сайта - https://ru.freepik.com/, автор - @alouette2019
Изображение с сайта - https://ru.freepik.com/, автор - @alouette2019

Сейчас очень популярен рецепт этого взбитого сливочного кофе, потому что он такой воздушный и вкусный. Пробуем приготовить дома.

Ингредиенты:

2 столовые ложки сахара;
2 столовые ложки растворимого кофе;
2 столовые ложки горячей воды;
10% сливки или молоко;
лёд по вкусу.

Приготовление:

Добавляем в миску сахар, растворимый кофе и горячую воду и начинаем взбивать (можно использовать миксер или вручную, с миксером однозначно быстрее). Сначала смесь будет тёмно-кофейного цвета, через 1 минуту станет светлее, а через 3-5 минут вы увидите идеально взбитый кремовый и гладкий кофе, как на следующем фото

Изображение с сайта - https://ru.freepik.com/, автор - @ivanna_pavliuk
Изображение с сайта - https://ru.freepik.com/, автор - @ivanna_pavliuk

Кофейную кружку наполнить наполовину молоком или сливками, а сверху выкладываем взбитый кофе

Изображение с сайта - https://ru.freepik.com/, автор - @iuliia_n
Изображение с сайта - https://ru.freepik.com/, автор - @iuliia_n

Наслаждаемся своим творением и перемешиваем перед употреблением, по вкусу можно добавить лёд и дополнительный сахар.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Ставь и подписывайся на канал.

Еда
6,23 млн интересуются