Признаюсь, несколько лет назад, на заре появления данного сорта, я уже пробовал это пиво и оно оставило у меня крайне отрицательные впечатления. Помню, в голове тогда вертелись две мысли: «опять очередная пустая солодовая водичка» и «снова пожадничали с хмелем».
За последний год вышло много хвалебных отзывов на «Светлячка» и, конечно, продолжать игнорировать подобное положение дел было уже невозможно. Поэтому, я решил ещё раз опробовать сегодняшнего героя статьи.
Вот, кстати, что пишут о нём сами создатели:
«Американские хмели – «Каскад» и «Пекко» ярко раскрываются, создавая цветочно-фруктовый аромат с выраженными цитрусовыми оттенками.
Освежающий вкус с приятной характерной горчинкой несомненно запомнится насыщенным вкусом и ароматом»
А ещё на этикетке можно легко добыть всю важную информацию о параметрах напитка, за это отдельное спасибо. Объёмная доля алкоголя - 5%, экстрактивность начального сусла - 12%, уровень горечи - 35 IBU, розлив от 18/05. В составе вода, солод, гранулированный хмель, дрожжи.
Да прольётся свет на пенный путь!
Цвет содержимого бокала золотистый, больше похож на тот, что характерен для немецких пилсов, но немного мутнее. Пена отсутствует.
Аромат солодовый с робко пробивающимися фруктами где-то вдалеке. Вкус представляет собой абсолютно то же самое, только с присовокупляющейся в конце глотка характерной горечью и чуть более явными эфирами. Тело умеренной плотности, карбонизация выше средней. И да, это вкусный, но не совсем обычный охмелённый лагер.
Вердикт: за свои 67 рублей очень даже годно. Рекомендую!
Пишите в комментариях что вы об этом думаете и какие ещё сорта хотите увидеть в обзорах. Ставьте лайк и не забудьте подписаться, чтобы не пропускать свежие обзоры и статьи.
Новые материалы выходят каждый день!
Любая ваша активность помогает развитию канала и вдохновляет автора на создание контента.
#beerslog #beerbloggersrussia
#lager